Dinkel-Apfel-Kekse
Schüssel Mehl mit Backpulver, Haferflocken, Zucker, Salz Dinkel-Apfel-Kekse abkühlen lassen und luftdicht verschlossen
4-Käse-Pizza
In einer weiteren Schüssel Mehl, ¼ TL Salz und 4 EL Tomaten angießen, mit Oregano, Salz, Pfeffer und Zucker
Kalbs-Tafelspitz mit Meerrettichsauce
Unter Rühren mit 500 ml Brühe und Sahne ablöschen. Kalbs-Tafelspitz mit Petersilie bestreut servieren.
Nasi Goreng mit Omelettschnecken
auswischen und darin restliches Öl auf mittlerer bis hoher Mit Salz abschmecken.
Kalb-Stroganoff mit Kartoffelpüree
bestäuben und ca. 1 Min. anrösten. 200 ml Brühe und saure Sahne Kalbs-Stroganoff mit Senf, Salz und Pfeffer abschmecken
Brautpaar Cake Pop
Die Hälfte der Cake Pops mit Zuckerperlen verzieren Cake Pop ca. 5 Min. trocken lassen, drehen und von
Zitroniges Hähnchen mit Fusilli-Nudeln und rot-gelbem Gemüse vom Paprika
Sahne zugeben, salzen, pfeffern und unter gelegentlichem Hähnchen waschen, trocken tupfen und salzen.
Filet vom Hähnchen mit Rosmarin gewürzten Kartoffeln an Spinat mit Pfifferlingen aus der Pfanne
mit Küchenkrepp abputzen, in einem Sieb kurz mit kaltem bis hoher Stufe ca. 3–4 Min. braten.
Hähnchen-Schenkel mit Honig-Kartoffeln, Gurken-Sticks und Schnittlauch-Quark
trocken tupfen und in einer Schüssel mit 1 EL Öl, Hähnchen-Würzsalz Hähnchen-Schenkel auf einem Backblech verteilen und
Honig-Hähnchen-Schenkel mit Schupfnudeln aus dem Ofen an Apfel-Paprika-Gemüse
Hähnchen-Schenkel abwaschen, trocken tupfen und in Ofenrost leicht einfetten und das Hähnchen darauf verteilen
Balsamico-Hähnchen mit Linsen, gerösteten Karotten und Kräuter-Rosinen-Dressing
Hähnchen waschen, trocken tupfen, jeweils längs in In einer Pfanne 2 EL Öl hoch erhitzen und Hähnchen
Rotes Hähnchen-Thai-Curry mit Kokosnussmilch, Basmatireis und gerösteten Cashewkernen
Mit Salz und Zucker abschmecken. In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und die
Rosmarin-Hähnchen-Keule an warmem Rucola-Kartoffelsalat mit frittierten Kapern
ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren und den Saft einer Schüssel 1 EL Zitronensaft, 2 EL Olivenöl, Salz
Falscher Hase
Mit der Hand oder einer Palette die Masse mit samt Anschließend alles durch ein feines Sieb gießen und mit in kaltem
Huhn in Tomatensauce
Das Hähnchen innen und außen unter fließendem kaltem Die Tomaten kurz blanchieren, kalt abschrecken, häuten
Huhn in Riesling
tupfen, in 8 Teile zerlegen, salzen und pfeffern. Das Huhn mit der Sauce servieren.
Stockschwämmchen mit Huhn
Die Pilze in ein Sieb gießen, mit kaltem Wasser abspülen Mit Weißwein ablöschen und die Sahne dazu gießen.
Hand-Pies
Wasser und Zucker in einer Schüssel mit den Händen In Folie gewickelt mindestens 1 Stunde kalt stellen
Falscher Hase
Anschließend kalt abschrecken und pellen. Den Falschen Hasen aus dem Ofen nehmen, leicht abkühlen
Pak Choi Gemüsepfanne mit Reis
kleinschneiden...das in Streifen geschnittete Grün vom Pak Sojasosse hinzufügen...gut verrühren und dann das Pak