2 Rezepte
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★★★
Kalbshaxe mit Schmorgemüse
Kalbshaxe zurück in den Bräter setzen. Kalbshaxe aus dem Ofen nehmen, auf das Schmorgemüse
Maispoularde mit Schmorgemüse und klarem Thymian Jus, dazu Butterspätzle mit Röstzwiebeln
In den Bräter kommt das geschnippelte Gemüse. Die Maispoularde wird gewaschen, gesalzen und mit getrocknetem