Salz-Karamell-Rauten
Karamell vom Herd nehmen, Edelmandel und 1–2 Prisen Karamell vorsichtig auf die Rauten verteilen.
Cheesecake mit Karamell-Popcorn
Mithilfe eines Löffels 1/4 des etwas abgekühlten Karamells Um zu verhindern, dass der Karamell klumpt, sollte
Karamell-Mandel-Milchreis
Mit Mandeldrink ablöschen und rühren, bis sich der Karamell Karamell-Mandel-Milchreis auf Schälchen verteilen und
Bratäpfel mit Orangen-Karamell-Sauce
und ca. 5 Min. köcheln, sodass sich der Karamell auflöst Bratäpfel zusammen mit Orangen-Karamell-Sauce servieren
Apfel-Karamell-Erdnuss-Zupfbrot
Die Karamellbonbons hacken. Die Sahne aufkochen, die Bonbons zugeben und unter Rühren schmelzen lassen
Mini-Walnuss-Cheesecakes mit Karamell
Unter Rühren aufkochen, bis sich das Karamell auflöst Walnuss-Karamell auf den Mini-Walnuss-Cheesecakes verteilen
Crème caramel
Für den Karamelspiegel der Creme den Zucker in einer Kasserolle erhitzen. Erst rühren, wenn er am Rand
Crème Caramel
Karamell in 4 kleine Dessertförmchen (ca. 150 ml) gießen Crème Caramel ca. 3 Std. abkühlen lassen.
Cremiges Pilzragout auf Pappardelle, dazu Karamell-Chicorée
Ofen auf 180 °C (Umluft) vorheizen. In einem Topf Butter auf mittlerer Stufe schmelzen. Mehl zugeben
Brotsalat Nicoise mit Balsamico-Karamell-Zwiebeln
Sollte der Karamell zu dunkel geworden sein, fange lieber nochmal von vorne an, denn zu dunkler Karamell
Karamell-Erdnuss-Cookie Sandwich Eis
Die Auflaufform in den Tiefkühler geben. Vanilleschote der Länge nach aufschneiden und das Mark mit
Schokoladen-Mille feuille mit Karamell-Orangen
Schokolade klein hacken, in eine Schüssel über einem heißen Wasserbad schmelzen und lauwarm abkühlen
Pfirsich-Karamell-Quarkspeise mit knusprigen Tuiles
Karamell abkühlen lassen. Pfirsich-Karamell-Quarkspeise mit knusprigen Tuiles
Birnen-Crumble mit Eis und Karamell-Soße
Ofen auf 180 °C vorheizen. Birnen waschen, schälen, vierteln, Kerne entfernen und grob würfeln. Zitrone
Lavendel Beeren Shrub
Den Sirup komplett abkühlen lassen. Eiswürfel in gewünschter Menge zugeben und mit Sirup
Erdbeer-Himbeer-Shrub
Beeren-Shrub durch ein Sieb gießen und heiß in eine Vier Gläser mit Eiswürfeln füllen, 5 EL Beeren-Shrub
Weihnachts-Shrub mit Honig
In einer Schüssel Honig und Rum verrühren, bis sich der Honig auflöst. Rosinen darin mind. 2 Std. im
Schoko-Cookies mit Salted Caramel
Für das Salted Caramel den Zucker in einer beschichteten Hitze ohne Rühren schmelzen lassen, bis ein helles Karamell