Gnocchi alla panna mit Schinken, Zitrone und Zucchini
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln.
Low-Carb-Zucchini-Nudeln alla Puttanesca
Zucchini-Nudeln alla puttanesca auf Tellern anrichten Info: Traditionell wird die Pasta alla puttanesca mit
Vegane Kirsch-Bananen-Tarte mit Banana-Chunk-Eis
Teig am Boden und Rand festdrücken, Rand mit einem Viel Freude beim Genießen!
Geschmortes Hähnchen in Tomaten-Wein-Sauce
Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Karotten schälen, Enden entfernen und in Scheiben schneiden
Erdbeer-Torte mit weißer und dunkler Schokocreme
In einer Schüssel 150 g Butter, Puderzucker, Salz, Ei Viel Freude beim Genießen!
Feine Gemüsesuppe mit Cashew-Kräuter-Crostini
Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine
Pizza Margherita – Grundrezept für Teig und Soße
Für den Teig in einer Schüssel Hefe in 40 ml lauwarmes Teig vierteln und auf etwas Mehl zu 4 Kreisen (à ca
Erdbeer-Mousse mit Limette und weißer Schokolade
Bio-Limetten gründlich waschen, dann zesten und eine halbe Weiße Schokolade fein hacken.
Hirse-Mais-Pfannkuchen mit süßer Füllung
unterrühren und mit einem Pürierstab zu einem glatten Teig Fertigen Pfannkuchen im Backofen warm halten.
Weißer Spargel mit grüner Sauce und Drillingskartoffeln
In einem hohen Gefäß Kräuter mit saurer Sahne fein
Tagliatelle mit weißen Bohnen, Rucola und Haselnusspesto
Knoblauch schälen und fein hacken. Schalotte halbieren, schälen und in feine Scheiben
Pfifferling-Schnitzel-Pfanne mit breiten Bohnen
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. Pfifferling-Schnitzel-Pfanne mit breiten Bohnen auf
Pinienkernbohnen mit Rosmarinkartoffeln, Capresesalat und weißer Bohnenpaste
Weiße Bohnen absieben und gut abspülen. Pinienkerne fein hacken.
Petersilien-Risotto mit weißem Spargel und Pumpernickel
Pumpernickel fein bröseln und fettfrei in einer Pfanne Reis dazugeben und ca. 1 Min. mitdünsten.
Veganer Reisauflauf mit Lauch, Blumenkohl und Mais
Mais in ein Sieb gießen und abtropfen lassen. Knoblauch schälen und fein hacken.
Porridge mit Blaubeeren, Kürbiskernen und weiße Schokolade
Mit Blaubeeren und Kürbiskernen bestreuen, weiße Schokolade fein darüber reiben und servieren.
Gegrillter Wolfsbarsch mit Koriander-Limetten-Relish
Für das Relish in einem hohen Gefäß die Hälfte der Wolfsbarsch auf dem heißen Grill von jeder Seite ca
Grundrezept Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei
alles mit Öl, Orangensaft und 40 ml Garflüssigkeit fein Info: Als Gemüse können zum Beispiel Karotten, Pastinaken
Weiße Schoko-Macadamia-Mousse mit Whisky
Macadamianüsse sehr fein hacken. Eier trennen. Mit einem heißen Löffel weiße Schoko-Macadamia-Mousse
Grundrezept Gemüse-Kartoffel-Fleisch-Brei
Anschließend mit Öl und Fruchtsaft fein pürieren. Info: Als Gemüse können zum Beispiel Karotten, Pastinaken
Fasolada – Griechische Weiße-Bohnen-Suppe
Karotten waschen, schälen und würfeln. Selleriegrün fein hacken.
One Pot Pasta mit Zucchini und Mais
In ein Sieb Mais abgießen und abtropfen lassen. Knoblauch schälen und fein hacken.
Spaghetti Bolognese alla Ragù mit knusprigem Parmesan-Topping
Karotten waschen, schälen und klein würfeln. abgießen, auf Tellern anrichten und mit Bolognese alla
Pasta alla Norma mit Aubergine, Tomaten und gebackenem Frischkäse
Knoblauch und Zwiebel schälen und fein würfeln. waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen und fein