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470 Rezepte
Steak vom Rind mit geschmorten Balsamico-Zwiebeln an Rosmarin-Kartoffeln
226
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★★★

Steak vom Rind mit geschmorten Balsamico-Zwiebeln an Rosmarin-Kartoffeln

Kartoffeln gründlich waschen und in Spalten schneiden Kartoffeln aus dem Ofen nehmen und salzen.

Kräuter-Roastbeef mit Kartoffel als Smashed Potatoes und gerösteten Tomaten
21
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★★★

Kräuter-Roastbeef mit Kartoffel als Smashed Potatoes und gerösteten Tomaten

Kartoffeln waschen und in einem Topf mit Salzwasser Olivenöl über den Kartoffeln verteilen, kräftig mit

Rinder-Hack-Röllchen mit buntem Kartoffel-Bohnen-Salat
225
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★★★

Rinder-Hack-Röllchen mit buntem Kartoffel-Bohnen-Salat

Kartoffeln schälen und klein würfeln. Kartoffeln, Bohnen und Zwiebeln in einem großen Topf

Lammfilet mit gerollten Bohnen zu Honig-Kartoffeln an Soße mit Rosmarin
249
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★★★

Lammfilet mit gerollten Bohnen zu Honig-Kartoffeln an Soße mit Rosmarin

Kartoffeln abgießen, kurz ausdampfen lassen. Lammfilet, Bohnen-Röllchen und Honig-Kartoffeln auf

Gebackenes Hähnchen mit Gremolata-Kartoffel-Salat und Zitronen-Mayonnaise
217
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★★★

Gebackenes Hähnchen mit Gremolata-Kartoffel-Salat und Zitronen-Mayonnaise

Kartoffeln waschen, längs vierteln und in einem Topf Kartoffeln in ein Sieb abgießen und in einer Schüssel

Kartoffel-Birnen-Püree mit lauwarmem Cranberry-Rotkohl-Salat
236
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★★★

Kartoffel-Birnen-Püree mit lauwarmem Cranberry-Rotkohl-Salat

Pastinaken und Kartoffeln schälen, waschen, würfeln Kartoffeln und Pastinaken mithilfe des Deckels abgießen

Bratwürste mit Kartoffel-Speck-Stampf und Gurken-Kohlrabi-Salat
184
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★★★

Bratwürste mit Kartoffel-Speck-Stampf und Gurken-Kohlrabi-Salat

Kartoffeln schälen, waschen und in ca. 2–3 cm große In einem Topf Kartoffeln mit Salzwasser knapp bedecken

Leberkäse mit Paprika-Senf-Gemüse und Kartoffel-Zwiebel-Püree
257
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★★★

Leberkäse mit Paprika-Senf-Gemüse und Kartoffel-Zwiebel-Püree

Kartoffeln schälen, würfeln und in einem Topf knapp Kartoffel-Zwiebel-Püree und Paprika-Senf-Gemüse auf

Kartoffel-Zucchini-Puffer, Joghurtdip und Birnen-Romana-Salat
231
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★★★

Kartoffel-Zucchini-Puffer, Joghurtdip und Birnen-Romana-Salat

Kartoffeln waschen und schälen. Zucchini waschen und zusammen mit Kartoffeln grob in

Gegrillter Schweinenacken an Kartoffeln mit Quark verfeinert durch Tomaten und Oliven
2
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★★★

Gegrillter Schweinenacken an Kartoffeln mit Quark verfeinert durch Tomaten und Oliven

Blättchen von den Stielen streifen und fein hacken. Kartoffeln waschen, halbieren und auf einem Backblech

Gebratenes Hähnchen mit Pesto-Kartoffel-Salat und frischen Bohnen
223
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★★★

Gebratenes Hähnchen mit Pesto-Kartoffel-Salat und frischen Bohnen

Kartoffeln gründlich waschen und in einem Topf mit Tipp: Die Kartoffeln sollten leicht von einem Messer

Kohlrabi-Kartoffel-Ragout mit Kokosmilch und Koriander-Cashew-Topping
23
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★★★

Kohlrabi-Kartoffel-Ragout mit Kokosmilch und Koriander-Cashew-Topping

Kartoffeln, Karotten und Kohlrabi schälen und in etwa

Scaloppine al limone mit Kartoffel-Lauch-Püree und Bärlauchpesto
207
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★★★

Scaloppine al limone mit Kartoffel-Lauch-Püree und Bärlauchpesto

Kartoffeln waschen, schälen und in grobe Würfel schneiden Kartoffeln abgießen und im gleichen Topf mit Milch

Gebackene Kartoffeln mit Trauben-Mozzarella-Salat und grüner Kräutersauce
214
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★★★

Gebackene Kartoffeln mit Trauben-Mozzarella-Salat und grüner Kräutersauce

Kartoffeln waschen und fächerförmig in ca. 0,5 cm breiten Kartoffeln dafür auf einen Esslöffel legen und bis

Rostbratwürstchen mit Kartoffel-Gurken-Salat und Senf-Speck-Dressing
214
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★★★

Rostbratwürstchen mit Kartoffel-Gurken-Salat und Senf-Speck-Dressing

Kartoffeln waschen, längs vierteln und in einem Topf Dressing mischen. 1 Tasse Kochwasser abschöpfen, Kartoffeln

Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat und Petersilien-Kartoffeln
93
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★★

Königsberger Klopse mit Rote-Bete-Salat und Petersilien-Kartoffeln

Kartoffeln schälen, waschen und je nach Größe vierteln In einem Topf Kartoffeln mit Salzwasser bedeckt aufkochen

Gefüllte Hähnchenbrust mit Oliven-Pistazien-Salsa auf Röst-Kartoffeln
188
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★★★

Gefüllte Hähnchenbrust mit Oliven-Pistazien-Salsa auf Röst-Kartoffeln

Kartoffeln gründlich waschen, in ca. 2 cm dicke Scheiben Kartoffeln auf einem Backblech verteilen und im Ofen

Persisch gewürzter One-Pot-Reis mit Spinat, Karotte, Dattel und Haselnuss
131
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★★★

Persisch gewürzter One-Pot-Reis mit Spinat, Karotte, Dattel und Haselnuss

Inzwischen den Spinat waschen, trocken schleudern und Ca. 5 Min. vor Ende der Garzeit Spinat, 2 EL Zitronensaft

Vegane Maultaschen mit schwäbischem Kartoffel-Gurken-Salat und geschmelzten Zwiebeln
242
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★★★

Vegane Maultaschen mit schwäbischem Kartoffel-Gurken-Salat und geschmelzten Zwiebeln

Kartoffeln waschen und in einem Topf mit Salzwasser Kartoffeln abgießen, kurz abkühlen lassen, pellen und

Schweine-Schnitzel mit Röstzwiebel-Kruste an glasierten Karotten mit Dill-Kartoffeln
187
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★★★

Schweine-Schnitzel mit Röstzwiebel-Kruste an glasierten Karotten mit Dill-Kartoffeln

Kartoffeln waschen, in einem Topf mit Salzwasser bedeckt Kartoffeln in ein Sieb abgießen und ausdampfen lassen

Hähnchen-Schenkel mit Honig-Kartoffeln, Gurken-Sticks und Schnittlauch-Quark
23
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★★★

Hähnchen-Schenkel mit Honig-Kartoffeln, Gurken-Sticks und Schnittlauch-Quark

Kartoffeln waschen, je nach Größe vierteln oder achteln Kartoffeln mithilfe des Deckels abgießen.

Sellerie-Kartoffel-Salat mit Kräuter-Frikadellen und Joghurt-Senf-Dressing
229
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★★★

Sellerie-Kartoffel-Salat mit Kräuter-Frikadellen und Joghurt-Senf-Dressing

Kartoffeln waschen, in einem Topf mit Salzwasser bedeckt Kartoffel- und Selleriescheiben zum Dressing geben,

Hähnchen-Schenkel mit marinierten Ofen-Kartoffeln an Melonen-Tomaten-Salat
201
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★★★

Hähnchen-Schenkel mit marinierten Ofen-Kartoffeln an Melonen-Tomaten-Salat

Kartoffeln gründlich waschen, halbieren und ebenfalls Kartoffeln und Hähnchen gründlich (am besten mit den

Gefüllte Hähnchenbrust mit Kartoffel-Erbsen-Püree und Dill-Gurken-Salat
215
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★★★

Gefüllte Hähnchenbrust mit Kartoffel-Erbsen-Püree und Dill-Gurken-Salat

Kartoffeln schälen, waschen und vierteln. Inzwischen Erbsen für ca. 3 Min. zu den Kartoffeln