Möhren sous vide
Möhren waschen, schälen und das Grün auf 3 cm abschneiden Möhren hineingeben und 30 Minuten garen.
Lachs-Sahne-Gratin
Mit Weißwein und Sahne ablöschen. Lachs-Sahne-Gratin aus dem Ofen nehmen, kurz abkühlen
Birnen-Blätterteig-Tartelette
Die Birnen vierteln, entkernen und in ca. 5 mm dicke Konfitüre erhitzen, glattrühren, Birnen und Teigrand
Hähnchen-Reisnudeln mit Radieschen
Das Fleisch kalt abspülen und trocken tupfen. Mit Salz und Pfeffer würzen. 2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen
Zucchini Möhren Puffer
Möhren und Kartoffeln schälen. Radieschen waschen, Grün entfernen und in dünne Stifte
Birnen-Apfel-Chutney
Zitrone auspressen, Birnen und Äpfel waschen, vierteln Birnen und Äpfel dazugeben und aufkochen.
Birnen-Rooibos-Saft
Für den Birnen-Rooibos-Saft die Birne vierteln, vom Probieren Sie auch unser Rezept für pochierte Birne
Butterfly-Hähnchen vom Grill
Beide Hähnchen (à 1,2 kg) abspülen und trocken tupfen Geflügelschere auf beiden Seiten am Rückgrat der Hähnchen
Zitronen-Pfeffer-Hähnchen
Knoblauch schälen und sehr fein hacken. Knoblauch zusammen mit der Zitronenschale und Pfeffer in einen
Low-Carb-Hähnchen
Hähnchenbrustfilets unter fließendem Wasser abspülen, mit Küchenpapier abtupfen. Zwiebel pellen und
Frittata-Waffeln mit Möhren
Möhren schälen und mit einer Gemüsereibe grob reiben Dann Möhren, Tomaten, Frühlingszwiebeln, Parmesan und
Tortilla-Wrap mit Hähnchen
Den Knoblauch schälen, fein würfeln und mit allen anderen Zutaten für die Marinade vermischen. Für die
Curry-Hühnchen-Spieße
Zitronenschale fein abreiben, Saft auspressen. Rote Currypaste, Sesamöl, Zitronenabrieb, Zitronensaft
Peking-Suppe mit Hähnchen
Hähnchen waschen, trocken tupfen und in dünne Streifen Nach Ende der Garzeit Hähnchen zugeben und nochmal