Kartoffeln waschen und in einem Topf mit Salzwasser knapp bedeckt zugedeckt aufkochen. Anschließend
Waffeleisen mit Butter einpinseln und darin portionsweise Kartoffelwaffeln
Zwiebeln und Karotten schälen, Staudensellerie putzen, Paprikaschote halbieren, Stielansatz, Samen und
Sommerliches Schweinegeschnetzeltes mit Kartoffelwürfeln
Suppengemüse waschen, ggf. schälen und Wurzelenden entfernen und grob würfeln. 1 Zwiebel halbieren,