Tom-Kha-Gai Suppe
Die Kokosmilch und die Hühnerbrühe zusammen mit der Hühnerbrust, etwas Zitronengras, Limettenblättern
Rib-Eye-Steak mit Baguette
Für den Rub Orangenschale mit Salz, Zucker, Pfeffer und Fenchelsaat fein mörsern. Steaks trocken tupfen
Rib-Eye-Steak mit Pommes
Kartoffeln schälen und in dicke, Pommes-Frites ähnliche Streifen schneiden. Kartoffeln mit Wasser bedeckt
Rib-Eye-Steak mit Ofengemüse
Rib-Eye-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Rib-Eye-Steaks aus der Alufolie nehmen, ausgetretenen
Langsam gegrilltes Rib-Eye-Steak
Rib-Eye-Steaks bei Raumtemperatur temperieren lassen Rib-Eye-Steaks von beiden Seiten ca. 1 Min. grillen
Rib-Eye-Steak mit jungem Spinat und Buchteln
Rib-Eye-Steaks waschen, trocken tupfen und mit Salz Rib-Eye-Steaks in Scheiben schneiden und mit Buchteln
Rib-Eye-Steak mit Süßkartoffeln und Cola-Schalotten
Rib-Eye-Steaks zum Temperieren beiseitelegen. Rib-Eye-Steak von jeder Seite ca. 4 Min. grillen.
Rib-Eye-Steak mit Rucola Salat und Parmesan Dressing
Rib-Eye-Steaks waschen, trocken tupfen und zum Temperieren Gegrilltes Ciabatta mit Parmesan Dressing, Rib Eye
Amras Ki Boti
Kurkuma, Pfeffer und Cayennepfeffer mit 2 EL Wasser in einer Schüssel verrühren und zur Seite stellen
