Ofen auf 160 °C (Umluft) vorheizen. In einem Topf Kartoffeln mit Salzwasser bedeckt aufkochen und ca
Birnen schälen, vierteln, entkernen und klein würfeln. Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln.
Klassisches Wiener Schnitzel mit Kartoffel-Gurken-Salat
In einem Topf Brühe ggf. anrühren und aufkochen. Pute waschen, trocken tupfen und in ca. 2,5 cm große
In einem Topf ca. 2 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Kasslerstücke abwaschen, trocken tupfen. Zwiebel