Feine Erbsensuppe
Zwiebeln pellen, halbieren, von Strunk befreien und in feine Die Erbsen mit einem Pürierstab zu einer feinen Suppe
Gemüsepasta mit Kernen
Cashewkerne fein hacken und in einer beschichteten Knoblauchzehe und Tomaten fein schneiden.
Feine Avocadocreme
Avocado der Länge nach mit einem Messer rings um den Kern Den Kern entfernen und das Fruchtfleisch mit etwas
Orangen und Himbeer Tropfen gefüllt mit feiner Marmelade
Alles gut zusammen kneten, eine Kugel formen und 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen. Dann 3 mm dick
Herbstliches Nuss-Kern-Pesto
Zitrone waschen, 1/2 TL Schale fein abreiben, halbieren , Zitronenabrieb und übriges Öl nicht zu fein pürieren
Feiner Osterkranz mit zweierlei Füllung
Mandel-Zitronen-Füllung die Mandeln und Aprikosen fein , die Datteln fein hacken und beides mit Kokosraspeln
Hackbällchen in Tomaten-Wein-Sauce
Knoblauch schälen und fein hacken. Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln.
Feines Putengulasch mit Paprika und Reis
Zwiebel halbieren, schälen und fein würfeln. und in kleine Würfel schneiden.
Geschmortes Hähnchen in Tomaten-Wein-Sauce
Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Mit Wein und Brühe ablöschen und gehackte Tomaten zufügen
Feine Gemüsesuppe mit Cashew-Kräuter-Crostini
Zwiebeln halbieren, schälen und fein würfeln. Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine
Zucchini-Pfanne mit Ravioli an Zitronen-Dip und gerösteten Kernen
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren