Tagliatelle mit cremiger Erbsen-Avocado-Sauce und Petersiliencrunch
Avocados halbieren, Kern entfernen und Fruchtfleisch halbieren und Saft auspressen, In einem hohen Gefäß Avocado
Salty-Peanut-Energy Balls
Datteln klein schneiden und im Mixer pürieren. Gegebenenfalls vorab in heißem Wasser einweichen. Mandeln
Kokos-Mango-Energy Balls
Aprikosen und Mangos klein schneiden und im Mixer pürieren. Kokosnussstreifen mit dem Stabmixer fein
Energy-Balls mit Kokos und Brokkoli
Kugeln in Kokosraspeln wälzen. Kokos-Energy-Balls bis zum Servieren in einer Box aufbewahren
Carrot-Cake-Müsli-Balls
Müsli-Balls bis zum Servieren in einer Box oder einem Dafür einfach Müsli- Balls in Pralinenmanchetten legen
Marinierter Lachs mit Ingwer-Bohnen-Gemüse und Reis
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Lachs aus der Marinade nehmen und im heißen Öl ca.
Lachs-Bällchen mit Honig-Senf-Frischkäse und Dill
Lachs sehr fein hacken. In jedes Lachs-Bällchen jeweils eine Salzstange stecken
Gefüllte Pita mit Lachs und Honig-Senf-Dip
Lachs und Pita-Brote aus dem Ofen nehmen. Lachsfleisch mit 2 Gabeln von der Haut lösen und grob
Auf Orangen gegarter Lachs an cremigem Rosenkohl und Kartoffelpüree
Lachsfilet am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Lachs waschen, trocken tupfen, rundherum mit Salz und
Gedämpfter Lachs mit Spargel, Zitronen-Hollandaise und Reis
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Reis, Spargel und Lachs 25 Min.
Scharfer Bohnen-Kartoffel-Salat mit pochiertem Lachs
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Lachs waschen, trocken tupfen und in die Flüssigkeit
Kokos-Blumenkohl-Suppe mit Lachs-Frikadellen und Kaviar
Lachs sehr fein hacken. angefeuchteten Händen aus der Lachsmasse ca. 2 cm große Kugeln
Thunfisch-Tacos
Für die Tacos das Weizenmehl mit dem warmen Wasser Die Teig-Rolle in acht gleich große Scheiben schneiden
Kartoffelpfanne mit Lauch
Von den Lauchstangen den Wurzelansatz entfernen, Lauch Kurz weiterbraten, dann Lauch und Frühlingszwiebeln
Putengeschnetzeltes mit Lauch
Lauch und Champignons putzen, Lauch in Ringe und Champignons Zwiebeln, Lauch und Champignons im restlichen Bratfett
Risotto mit Lauch
Für das Risotto den Lauch putzen, gründlich waschen In den letzten 10 Minuten den Lauch untermischen.
Nacho-Salat
Für die Guacamole die Avocado entkernen und in eine Alles mit einer Gabel vermischen und dabei die Avocado
Rindfleisch-Tacos
kleinen Bällchen formen, diese am besten zwischen zwei Lagen Tacos für 30 Sekunden in der Mikrowelle oder im vorgeheizten
Nachos selber machen
teilen, dann einen Teig nach dem anderen zu einer Kugel Nachos für 6-10 Minuten backen (je nach Dicke der Nachos
Grünkohl Tacos
Die Avocado schälen und in Streifen schneiden, die Die Tacos zuerst mit etwas Hummus, dann mit Kohlsalat