Thunfisch-Tacos
Für die Tacos das Weizenmehl mit dem warmen Wasser Die Teig-Rolle in acht gleich große Scheiben schneiden
Kartoffelpfanne mit Lauch
Von den Lauchstangen den Wurzelansatz entfernen, Lauch Kurz weiterbraten, dann Lauch und Frühlingszwiebeln
Putengeschnetzeltes mit Lauch
Lauch und Champignons putzen, Lauch in Ringe und Champignons Zwiebeln, Lauch und Champignons im restlichen Bratfett
Risotto mit Lauch
Für das Risotto den Lauch putzen, gründlich waschen In den letzten 10 Minuten den Lauch untermischen.
Nacho-Salat
Für die Salsa die Tomaten und die Zwiebel in sehr kleine Würfel schneiden. Die Chili in feine Ringe
Nachos selber machen
Aus den Teigkreisen Nachos zurechtschneiden und auf Nachos für 6-10 Minuten backen (je nach Dicke der Nachos
Veggie Tacos
Für die Tortillas das Masa Harina in eine Schüssel geben und nach und nach Wasser hinzugeben. Zwischendurch
Birria Tacos
Zimtstange, Nelken und Lorbeerblätter entfernen und in die Tacos Birria Tacos mit Guacamole servieren.
Blätterteigtaschen mit Lauch
Lauch längs halbieren, Wurzelende entfernen, in Streifen In einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und Lauch
Gedämpfter Lachs an Meerrettich-Kartoffelpüree mit Karotten-Kohlrabi-Gemüse
Lachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen Gemüse und Lachs ca. 10–12 Min. zusammen garen.
Marinierter Lachs mit Teriyakisoße zu Gemüse aus dem Wok und Jasmin-Reis
Aufgetauten Lachs abwaschen und trocken tupfen. Lachs aus dem Ofen nehmen.
Nudeln mit geräuchertem Lachs in cremiger Fenchel-Sahnesoße mit Dill
Lachs nach Belieben in kleine Stücke zerteilen oder Nudeln und Lachs auf Tellern anrichten und mit Dill
Schinken-Lauch-Makkaroni
Lauch längs halbieren und waschen. Schinken und Lauch dazugeben, 3 Minuten anbraten.
Überbackene Nachos mit Hack
Cheddar reiben und die Hälfte davon über den Nachos Hackfleisch findet in der mexikanischen Küche generell
Garnelen-Lauch-Flammkuchen
Lauch putzen, waschen und in feine Ringe schneiden Fladen mit Frischkäse bestreichen, Lauch und Garnelen
Überbackene Nachos mit Hack
Nachos in eine Auflaufform verteilen. Nachos mit Gouda bestreuen und im Ofen ca. 10 Min.
Lauch-Pastinaken-Suppe
Lauch längs halbieren, Wurzelansatz entfernen, in dünne Lauch-Pastinaken-Suppe mit einem Pürierstab pürieren
Lauch-Salami-Pizza
Lauchstangen den Wurzelansatz und das dunkle Grün entfernen, Lauch längs halbieren, gründlich waschen und dabei alle