Den Teig auf einer bemehlten Fläche rund ausrollen. herzhafte Lachs-Spinat-Quiche oder unsere Gemüse-Quiche
Den Teig in eine Springform oder Quiche Form geben Speck anbraten dann Zwiebel und Lauch und Knoblauch
Gemüse putzen und in kleine Stücke schneiden, Tomaten halbieren. Auf einem tiefen Backblech verteilen
Gefrorenen Blumenkohl mit Wasser aufsetzen - gewürtzt Wenn Blumenkohl durch ist, nicht zu matschig, mit einer
Eine Quiche Form mit Butter einfetten. Darauf achten das keine Blasen bleiben.
Sollte der Sesam zu schnell braun werden die Quiche Lachs-Spinat-Quiche aus dem Ofen nehmen, einige Minuten
Blattspinat und Lachsfilet am besten über Nacht im Spinat und Lachs auf der Quiche verteilen.
Blumenkohl waschen, putzen, Röschen vom Strunk trennen Blumenkohl hinzugeben und mit eingesetztem Messbecher
Für den Mürbeteig, Mehl mit kalter Butter in Stücken Ei, 1 Prise Salz1/2 TL Backpulver verkneten, mind
Daraus einen Teig herstellen und gute Std in den Kühlschrank stellen Der Boden wird nach dem Kühlen ausgerollt
Lauch längs halbieren, Wurzelansatz entfernen und grob Quiche mit Schinken und Lauch vorsichtig aus dem Ofen
Währenddessen Zwiebeln und Lauch in Ringe schneiden Beispiel unsere Spargel-Quiche.
Die Zutaten kurz zusammenkneten. Mit halbierten Kirschtomaten und zum Schluss mit Chorizo (oder Schinken
Inzwischen Lauch längs halbieren, Wurzelansatz entfernen Lauch und Zwiebeln zugeben und nochmals ca. 3 Min.
Butter bei schwacher Hitze schmelzen. Den Topf vom Herd nehmen und die Butter etwas abkühlen lassen.
Lachs sehr fein hacken. Mit Lachs-Frikadellen, Blumenkohl, Kaviar und Koriander
Spargel-Quiche auf mittlerer Schiene im vorgeheizten Blindbacken verzichten möchte, verlängert die Backzeit der Quiche
Quiche für weitere 30 Minuten auf unterer Schiene im Spinat-Quiche dem Ofen nehmen und servieren.