Rote-Bete-Salat
Rote Bete in ein Sieb abgießen. Dabei etwa eine halbe Tasse Saft auffangen. Schnittlauch waschen, trocken
Veganer Griechischer Salat
Gurke waschen, Enden entfernen, längs vierteln und in Stücke schneiden. Tomaten waschen und vierteln
Quinoa-Salat mit Erdbeeren
Salat waschen und abtropfen lassen. Quinoa mit Frühlingszwiebeln, Zwiebeln, Erdbeeren, Salat
Salat mit gegrillten Pfirsichen
Salat waschen und trocken schleudern. Salat mit gegrillten Pfirsichen servieren.
Avocado-Orangen-Salat
Orangen mit einem scharfen Messer rundherum schälen, sodass auch die weiße Innenhaut entfernt wird.
Zitronen-Lachs mit Salat
Salat waschen und abtropfen lassen. Salat und Gurke mit dem Dressing vermengen.
Gefüllte Pljeskavica mit Salat
Inzwischen Salat waschen und trocken schleudern. Zwiebeln, Salat, Gurke und Tomate in das Dressing geben
Thunfisch-Bohnen-Salat
Thunfisch in ein Sieb geben und gut abtropfen lassen. Bohnen abgießen, in einem Sieb kurz abspülen und
Klassischer Griechischer Salat
Gurke waschen, Enden entfernen, längs vierteln und in Stücke schneiden. Tomaten waschen und vierteln
Salat Olivier – Kartoffelsalat
Kartoffeln waschen und in einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen. Zugedeckt ca. 20–25 Min. weich
Salat aus gegrilltem Gemüse
Rucola waschen und trocken schleudern. Knoblauch schälen und fein hacken. Paprika waschen, halbieren
Farfalle-Salat mit Gemüsestreifen
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Farfalle im siedenden Salzwasser ca. 10 Min. bissfest garen
Ofengemüse-Salat mit Pesto
Feta mit den Händen darüberbröseln und Ofengemüse-Salat Auch das passt super in den Salat. Wenn du
Grünkohl-Salat mit Falafel
Kichererbsen in ein Sieb abgießen. Petersilie waschen, trocken schütteln und fein hacken. Schalotte
Radieschen-Apfel-Salat
Salat nochmals abschmecken und servieren. Tipp: Verfeinere den Salat mit Schnittlauchröllchen