Gebratenen Kabeljau auf lauwarmem Linsensalat anrichten
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Putenbrust waschen, trocken tupfen und zum Temperieren beiseitestellen
Lauwarmen Wurzelgemüsesalat auf Tellern anrichten,
Seelachs am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Gurken waschen, schälen, längs halbieren
Lauwarmen Bulgursalat auf Teller oder Schüsseln verteilen
Kartoffeln waschen, in einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen und auf mittlerer Stufe zugedeckt
Auf Teller verteilen und mit lauwarmen Glühwein-Kirschen
Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln waschen und fächerförmig in ca. 0,4 cm breiten Abständen
Gebratene Kartoffeltaler mit lauwarmem Rotkohl-Apfel-Salat
Pastinaken und Kartoffeln schälen, waschen, würfeln und in einem Topf knapp mit Salzwasser bedeckt aufkochen
Weiße Bohnen absieben und gründlich abspülen. Knoblauch schälen und hacken. Limette halbieren und Saft