Melonen-Minze-Apéro
Wassermelone gegebenenfalls entkernen und fein würfeln. Rote Zwiebel vierteln und in feine Streifen
Tomaten-Pinien-Tarte
Tomaten waschen, Stielansatz entfernen und in fingerdicke Scheiben schneiden. Tomatenscheiben mit dem
Mandel-Pinien-Plätzchen
Mandeln und Pinienkerne in einen Mörser geben und fein zerstoßen. Die Vanilleschote wie unten beschrieben
Hirse-Gemüse-Topf
Hirse waschen und abtropfen lassen. Hirse in kochende Gemüsebrühe geben, aufkochen und
Kiwi-Minze-Smoothie
Minze waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen In einem hohen Gefäß Kiwis mit übriger Minze, Honig
Rosé Fizz mit Minze
Minze waschen, trocken schütteln und Blättchen von Rosé Fizz mit Minze garnieren. Zum Wohl!
Mango-Limetten-Limes
Mango-Limetten-Limes in eine saubere, heiß ausgespülte Info: Der Limes hält sich im Kühlschrank angebrochen
Linzer Plätzchen mit Marmelade
diese Einstellung bei Plätzchen, da ich so mehrere Bleche Du kannst die Bleche aber auch einzeln bei 200°C O/
Linsen mit Apfel-Sellerie-Püree, Pak Choi-Salat und Röstzwiebeln
In einem Topf Linsen mit ca. 600 ml Wasser aufkochen Linsen absieben, im Topf mit restlicher Petersilie
Curry-Kraut-Eintopf
Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. Zwiebeln schälen und würfeln. Butter und Öl in einem Topf
Chorizo-Kraut-Eintopf
Zwiebel/n halbieren und in Streifen schneiden. Knoblauch sehr fein schneiden. Vom Weißkraut die groben
Sellerie-Kartoffel-Salat mit Kräuter-Frikadellen und Joghurt-Senf-Dressing
Kartoffeln waschen, in einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen und zugedeckt auf mittlerer Stufe
Rosmarin-Butter-Gnocchi auf Tomaten-Kräuter-Sugo mit gezupftem Mozzarella
Knoblauch und Schalotte schälen und fein würfeln. Thymian und Rosmarin waschen und trocken schütteln
Gegrillte Schweinesteaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und Kräuter-Senf-Dip
Gegrillte Steaks mit Gewürzgurken-Kartoffel-Salat und Kräuter-Senf-Dip
Gebratene Streifen von der Pute mit buntem Gemüse aus dem Ofen an Kräuter-Dip
Ofen auf 190 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln waschen, nach Belieben schälen und in ca. 2 cm große
Maultaschen-Bowl mit Erbsen, Rote-Bete-Spinatsalat, Karotte und Kräuter-Dip
Schnittlauch waschen, trocken schütteln und in feine Röllchen Bowls verteilen, Maultaschen darauf anrichten und mit Kräuter-Dip
Limeade – Limetten-Limonade mit Minze
Minze waschen, trocken schütteln und Blätter von den auffüllen und Limeade nach Belieben mit weiterer Minze
Frühlingsrisotto mit Spargel, Erbsen und Minze
Minze waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen Risotto vom Herd nehmen, Zitronenabrieb, Parmesan, Minze
Spaghetti mit Serranoschinken, Honigmelone und Minze
Minze waschen, trocken schütteln, Blätter von den Stielen Spaghetti mit Melone, Schinken und Minze auf Tellern
Schneller Beerenkuchen mit Minze und Basilikum
Minze und Basilikum waschen, trocken schütteln und Nach Belieben mit etwas Honig beträufeln und mit Minze