56 Rezepte
193
★★★
Lauwarmer Spargel-Trauben-Salat mit weißer Bohnencreme und Croûtons
Trauben waschen und halbieren. Spargel-Trauben-Salat zusammen mit der Bohnencreme
179
★★★
Kasseler mit Choucroute elsässischem Rahmsauerkraut, Trauben und Mini-Klößen
Trauben waschen und halbieren. Petersilie und Trauben unter das Sauerkraut mischen
199
★★★
Gebackene Kartoffeln mit Trauben-Mozzarella-Salat und grüner Kräutersauce
Trauben waschen, trocken tupfen, vierteln und in eine Mozzarella mit den Fingern grob zupfen und beides mit den Trauben
67
★★
Kürbispolenta mit Rauke und Kürbiskernen
Rauke waschen und trocken schleudern. 2 EL Öl in einem Rauke und marinierten Kürbis darauf verteilen.
213
★★★
Gefüllte Paprika auf cremigen Graupen mit Karotten
Graupen hinzufügen und ca. 1 Min. mitbraten. Parmesan, Schnittlauch und 2 EL Butter unter die Graupen
232
★★★
Pute an Graupen-Salat mit Minznote und geröstetem Kürbis
In einem Topf Graupen mit ca. 500 ml Gemüsebrühe aufkochen Graupen-Salat mit der Hälfte des Dressings im Topf
173
★★★
Graupen-Eintopf mit Weißkohl, Tomaten und Hähnchen-Streifen
Weißkohl, Lauch und Graupen zugeben.
176
★★★
Kabeljau mit Kartoffelspalten und Kapern-Rucola-Haube
Kabeljau am besten über Nacht im Kühlschrank auftauen lassen. Ofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln