Panzanella – Brotsalat mit Tomaten und frischem Kräuterdressing
Tomaten waschen und halbieren. Brotwürfel und Tomaten zum Dressing mischen und ca.
Tortellini-Salat mit getrockneten Tomaten und Parmesan
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Getrocknete Tomaten und Oliven abtropfen und grob hacken
Saltimbocca mit Tomaten-Lauch-Risotto und Parmesan
Tomaten waschen und halbieren. EL Butter auf hoher Stufe erhitzen und Lauch mit Tomaten
Tomaten-Bohnen-Sugo mit Hähnchen und Petersilienpesto
In einem Topf 1 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Weiße Bohnen, Tomaten und ca. 200 ml Wasser in den
Zucchinibratlinge auf Kritharaki-Tomaten-Salat und Zitrusquark
In einem Topf ca. 2 l Salzwasser aufkochen. Tomaten waschen und halbieren.
Karotten und Tomaten-Risotto mit krossen Paranüssen
In einem kleinen Topf 700 ml Brühe aufkochen. 2 EL Öl Paranüsse grob hacken. 1 EL Öl in der Pfanne auf mittlerer
Bratkartoffeln mit Bohnen-Tomaten-Gemüse und Feta
Tomaten waschen. Nach ca. 5 Min. die Tomaten zum Gemüse geben und zusammen
Gebratene Pasta mit Tomaten und Dill-Creme
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Knoblauch mit Tomaten ca. 3 Min. anbraten.
Bauernbrot mit Frischkäse und Tomaten-Rucola-Topping
Tomaten waschen und halbieren. Frischkäse auf Bauernbrot verteilen und mit Tomaten
Frischkäse-Snacks mit getrockneten Tomaten und Nüssen
Mandeln und getrocknete Tomaten sehr fein hacken oder Masse ggf. ca. 5–10 Min. kalt stellen und mit einem
Bohnen-Pfanne mit Chili-Tomaten-Salsa
Für die Salsa die Tomaten waschen, putzen und mitsamt Mit Tomaten, Chili und Olivenöl vermischen.
Brot mit veganem Tomate-Basilikum-Aufstrich
Tomate-Basilikum-Aufstrich auf Brotscheiben verteilen
Hähnchen auf Tomaten-Artischocken-Gemüse mit Gremolata
Zitrone waschen, ca. 1 TL Schale fein abreiben, halbieren verteilen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit 4–5 EL Öl
Ratatouille-Tartelettes mit Tomaten-Pesto und Rosmarin
Tomaten waschen und den Strunk keilförmig herausschneiden Zucchini waschen und Enden entfernen. 2 Tomaten und
Köfte mit scharfem Paprikagemüse, Zitronenjoghurt und Langkornreis
In einer Pfanne 2 EL Öl auf höchster Stufe erhitzen und Köfte darin ca. 2 Min. rundherum scharf anbraten
Brot-Salat mit getrockneten Tomaten und Basilikum
Getrocknete Tomaten abtropfen lassen und in Streifen Brot-Salat mit getrockneten Tomaten und Basilikum auf
Spaghetti in Spargel-Rahmsoße mit Cherry-Tomaten
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Tomaten waschen und halbieren.
Überbackenes Brot mit Käse, Tomaten und Basilikum
Tomaten waschen, Strünke entfernen und ebenfalls in ein Backblech legen und im oberen Drittel des Ofens ca
Schinken-Nudel-Auflauf mit Champignons und Tomaten
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser zugedeckt zum Kochen Tomaten waschen und halbieren.
Hähnchen mit Minzreis und Mango-Tomaten-Chutney
Tomaten waschen, Strünke entfernen und ebenfalls in Mango-Tomaten-Chutney mit Salz, Pfeffer und 1 TL Zucker
Steaks mit Spinatreis und Frischkäse-Ofen-Tomaten
, Tomaten quer halbieren und auf ein Backblech legen Steaks salzen und im Öl rundherum ca. 2 Min. goldbraun
Mediterranes Tofu-Omelett mit Champignons und Tomaten
Pfanne auswischen und erneut 1 EL Öl auf mittlerer Pilze darin ca. 4 Min. anbraten.
Gefüllte Tomaten mit pikantem Karotten-Salat
500 ml Salzwasser mit Tomaten Gewürz mischen und in Tomaten waschen, einen ca. 1 cm dünnen Deckel abschneiden
Gefüllte Champignons mit Ragout aus Kartoffeln und Tomaten
Derweil die Kartoffeln waschen, schälen und in ca. , Petersilie und ca. 100 ml Kochwasser mischen.