30 Rezepte
121
★★★
Sellerie-Schnitzel mit Spargel und Sauce hollandaise
Sellerie schälen und in gleichmäßig ca. 1 cm dicke Sellerie-Schnitzel mit Spargel, Kartoffeln und Sauce
184
★★★
Pfeffersteak mit Sellerie-Birnen-Püree und gerösteten Haselnüssen
Sellerie waschen, schälen und grob würfeln. In einem Topf Sellerie und die Hälfte der Birnenwürfel
199
★★★
Gebratener Sellerie mit Mandel-Specksoße an Pastinaken-Kartoffelpüree
Sellerie waschen, schälen, vierteln und in Scheiben einer Pfanne Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Sellerie
84
★★
Frischer Kartoffelsalat mit Sellerie, Radieschen und Zitronen-Senf-Dressing
Kartoffeln waschen und in einem Topf mit Salzwasser bedeckt aufkochen. Zugedeckt ca. 20–25 Min. weich
229
★★★
Sellerie-Kartoffel-Salat mit Kräuter-Frikadellen und Joghurt-Senf-Dressing
Das Grün des Selleries grob hacken und kühl stellen Sellerie-Kartoffel-Salat ggf. nachwürzen, mit Frikadellen
226
★★★
Linsen mit Apfel-Sellerie-Püree, Pak Choi-Salat und Röstzwiebeln
Sellerie schälen und klein würfeln. Sellerie-Apfel-Gemüse leicht ausdampfen lassen. 1 EL