Sellerie-Schnitzel von jeder Seite ca. 2–3 Min. goldbraun Sellerie-Schnitzel mit Spargel, Kartoffeln und Sauce
Den Sellerie schälen, schneiden, kurz anschwitzen, Gemeinsam mit Ingwer, Salz und Sahne pürieren.
Den Spargel mit Sauce Hollandaise servieren. Wie Sie eine Sauce Hollandaise blitzschnell selbst
Vegane Sauce hollandaise mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft Mit Kartoffeln und veganer Sauce hollandaise servieren
Die Masse so lange weiterschlagen, bis eine cremige Sauce Ich hatte noch etwas Estragon an die fertige Sauce
In einem Topf Margarine auf mittlerer Stufe schmelzen Vegane Sauce hollandaise mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft
Strahl unter Rühren zugießen und weiterrühren, bis die Sauce Sauce mit Salz, Zitronensaft und Cayennepfeffer abschmecken
Butter in Stücke schneiden. Sauce hollandaise mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer
/Stufe 8 zerkleinern und mit dem Spatel nach unten In einer Schüssel Spargel mit Gnocchi und Sauce mischen
Spargel schälen, neu anschneiden und in Salzwasser Pfeffer und Muskatnuss abschmecken und sofort zum Spargel
In einer Pfanne 4 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen und Sellerie-Schnitzel von jeder Seite ca. 2–3 Min
Spargel waschen und unteres Drittel schälen, holzige Grünen Spargel dazugeben, Orangen-Sahne-Sauce darübergießen
Spargel waschen, schälen und holzige Enden abschneiden Sauce abschmecken und darübergeben.
Schnitzel würzen und in einer Pfanne in Butter anbraten Die Sauce über die Schnitzel gießen, mit Käse bestreuen
Die Schnitzel unter fließendem Wasser abspülen und Die Schnitzel auf den Rösti platzieren.
Zwiebeln und Spargel darin ca. 5 Min. dünsten. Tagliatelle in Spargel-Lachs-Sauce auf Tellern verteilt
In einem Topf Butter auf mittlerer Stufe schmelzen. Hähnchen, grünen Spargel und Kroketten mit der Orangen-Hollandaise
Sauce hollandaise mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer Petersilie bestreuen und mit Sauce hollandaise servieren
Restlichen Lauch in feine Ringe schneiden. Sellerie-Lauch-Gemüse anrichten, mit Thymianzweigen
Saure Sahne unterrühren und mit Salz, Pfeffer und Zucker Schnitzel mit Salzkartoffeln und grüner Sauce auf Tellern
Währenddessen in einem Topf Butter auf mittlerer Stufe währenddessen mit einem Pürierstab aufmixen, bis die Hollandaise
Spargel waschen, holzige Enden knapp abschneiden und Spargel ins gewürzte Wasser geben, aufkochen und auf
Spargel dazugeben, Sauce darüberträufeln und Bärlauchgnocchi mit grünem Spargel und Orangen-Sauce servieren.