Matjessalat a la Marina
Jetzt die 10 Matjes „Cuxhavener Art“ (in wenig Öl eingelegt , schmecke noch mal ab.
Goassbratl a la Micha
Salzen und pfeffern, 1 TL Kümmel dazu und einmal vermengen Mit dem Bier aufgießen und bei 220 Grad für 2 h in
Linzer á la Renate
Die Zutaten zu einem geschmeidigen Teig kneten, ca. Kekse ausstechen, ca. 10 Min. bei 160 Grad O/U Hitze
Spargel mit Hollandaise
Den Spargel mit Sauce Hollandaise servieren. Wie Sie eine Sauce Hollandaise blitzschnell selbst
Vegane Sauce hollandaise mit Spargel und Kartoffeln
Vegane Sauce hollandaise mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft Mit Kartoffeln und veganer Sauce hollandaise servieren
Sellerie-Schnitzel mit Spargel und Sauce hollandaise
Vegane Sauce hollandaise mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft hollandaise auf Tellern anrichten und mit Schnittlauch
Tapenade à la Tomate
In den Ofen stellen und etwa 20 Minute garen, bis die EDEKA La France Steinofen Baguette zum Fertigbacken
Salat à la Nizza
Eier im kochenden Salzwasser ca. 8 Minuten kochen, Je Seite ca. 30 Sekunden braten.
Fusilli à la Caprese
In einem Topf ca. 5 l Salzwasser aufkochen. Fusilli im Salzwasser ca. 9 Min. al dente kochen und
Hähnchen und grüner Spargel mit Kroketten an Orangen-Hollandaise
10 Min. garen. Hähnchen, grünen Spargel und Kroketten mit der Orangen-Hollandaise
Gedämpfter Lachs mit Spargel, Zitronen-Hollandaise und Reis
Reis, Spargel und Lachs 25 Min. /Stufe 2/70 °C schmelzen.
Französischer Salat à la Lyonnaise
In einem Topf ca. 1 l Wasser zugedeckt aufkochen. Eier in das kochende Wasser geben und ca. 7 Min. garen
Gratinierter Spargel auf Weintrauben-Linsen-Salat und Orangen-Hollandaise
Spargel in einer Auflaufform mit 3 EL Olivenöl und währenddessen mit einem Pürierstab aufmixen, bis die Hollandaise
Low-Carb-Pizzen à la Caprese
zu 2 runden Pizzaböden (ca. 1 cm hoch) formen und ca. 5 Min. im Ofen vorbacken.
Rindersteak à la Duxelles mit Jus aus Bratensoße, Champignons und Lauch
von beiden Seiten je ca. 30 Sek. anbraten. Pfanne nicht säubern. 1 EL Öl in der Pfanne auf hoher
Gateau aux pommes à la crème patissière (Französischer Apfelkuchen)
Füge das Mehl, 1 Ei, 1 TL Vanilleextrakt, die Zitronenpaste Gib 2 EL Butter mit 0,5 TL Zimt und 2 EL Puderzucker
Entenbrust à l`Orange
-20 Minuten garen. Nach 5 Minuten die Haut mit 1 EL Orangenmarmelade bestreichen
Scaloppine al limone
Das Fleusch 1 Std marinieren. Seite maximal 1 Min scharf anbraten.
Gemüsebrühe mit Spargel und gestocktem Ei
Stufe ca. 11 Min. gar ziehen lassen. Gemüsebrühe mit Spargel und gestocktem Ei auf Tellern
Grüner Spargel mit pochiertem Ei
Spargel darin ca. 4 Min. anbraten. In einem Topf ca. 2 l Salzwasser aufkochen. 1 EL Essig
Spargel mit Schinken-Ei-Stippe
Spargel schälen, holzige Enden abbrechen und im siedenden Weißen Spargel mit Schinken-Ei-Stippe servieren.
Pak Choi ala Jara
Die Karotten und den Pak Choi schneiden. Etwas Pak Choi bei Seite stellen.