Cashewkerne, 1 Prise Salz und 2 Prisen Pfeffer hinzufügen Heißen Feta sofort servieren. Guten Appetit!
Knoblauch schälen und fein hacken. Mariniertes Hähnchen mit Mango-Erdnuss-Salat auf Tellern
Die Mango würfeln oder in Streifen schneiden. Die Minze zupfen und in feine Streifen schneiden.
In einem hohen Gefäß die Hälfte der Mango fein pürieren Übrige Mango klein würfeln.
Mangos waschen, schälen, das Fruchtfleisch vom Kern waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und fein
Mango schälen und Fruchtfleisch vom Stein schneiden einem hohen Gefäß Fruchtfleisch mit Vanillinzucker fein
Die Kokosmilch etwas erhitzen (nicht kochen!) Jede Mango längs in 3 Teile schneiden, dabei mit einem
dazugeben, salzen, pfeffern und aufkochen lassen. Pürierstab gut durchmixen und evtl. nochmals mit Salz
Mango schälen, den Kern entfernen und das Fruchtfleisch Alle Zutaten im Mixer fein pürieren und mit Zitronensaft
Ingwer schälen und fein würfeln. Mit Zucker, 2 TL Salz und übrigen Gewürzen zu den Mangos
Mangos schälen, Fruchtfleisch vom Stein lösen und in Tipp: Der Mango-Limes hält sich im Kühlschrank 1 Woche
, 1/3 in Spalten schneiden, Rest würfeln. Weiße Schokolade fein raspeln.
Spalten zum Garnieren abschneiden, den Rest würfeln einem hohen Gefäß zusammen mit Kokosmilch und Zucker fein
Die Salat-streifen zur Salsa geben und untermischen Die Maispuffer mit der Salat-Salsa servieren.
Kartoffeln waschen, längs in ca. 2 cm dicke Scheiben Feta-Käse mit den Händen grob zerbröseln.