Das Mangofruchtfleisch in kleine Würfel schneiden. Die Orange filetieren. Dafür oben und unten einen
Den gebackenen Boden vorsichtig auf die Mangohaube Die Schokoladentarte mit Mangohaube stürzen und servieren
Himbeer-Joghurt-Mousse mit einem Esslöffel Nocken abstechen und mit Mangosauce