Marinierter Manchego-Käse mit Oliven und Mandeln
Oliven zum Abtropfen in ein Sieb geben. Petersilie waschen, trocken schütteln, Blätter abzupfen und
Mariniertes Hähnchen mit Gemüse aus dem Wok und Reis
tupfen, in Streifen schneiden und in der Schüssel marinieren
Steaks mit Kruste, Kartoffelpüree und grüner Sauce
Steaks waschen, trocken tupfen, zwischen Frischhaltefolie Steaks mit Kräuter-Senf-Kruste aus dem Ofen nehmen,
Sirloin Steak mit Kräuter-Parmesan-Topping
Sirloin Steaks aus dem Kühlschrank nehmen und zum Sirloin Steaks kräftig salzen und rundherum ca. 4–5
Mediterranes Steak mit Tomatencaponata und Thymian-Kritharaki
Steaks waschen und trocken tupfen. rundherum mit Kräutern der Provence einreiben und zum Marinieren
Steak mit Pommes, Kräuterbutter und Karotten-Salat
Steaks kräftig salzen und ca. 3 Min. rundherum scharf Anschließend die Steaks in Alufolie gewickelt bis zum
Steak mit Parmesanpommes und Gurken-Radieschen-Salat
einer Pfanne Öl auf hoher Stufe erhitzen und die Steaks Parmesanpommes mit den Steaks auf Tellern anrichten
Steaks mit karamellisiertem Ofenkürbis, Chilimais und Kräuterbutter
und in einer Schüssel mit 2 EL Öl, Salz und Pfeffer marinieren Petersilie und Dill waschen, trocken schütteln, Blätter bzw
Steaks vom Rinderfilet und Rote-Bete-Gurkensalat
Steaks vom Rinderfilet zum Temperieren aus dem Kühlschrank Steaks aus dem Ofen nehmen und in Scheiben aufschneiden
Steaks mit Spinatreis und Frischkäse-Ofen-Tomaten
Steaks waschen, trocken tupfen und etwas flach klopfen Steaks salzen und im Öl rundherum ca. 2 Min. goldbraun
T-Bone-Steak vom Kalb mit Gremolata
T-Bone-Steak vom Kalb waschen, trocken tupfen und zum Steaks salzen und von jeder Seite ca. 2–3 Min. scharf
Langsam gegrilltes Rib-Eye-Steak
Rib-Eye-Steaks bei Raumtemperatur temperieren lassen Steaks in eine Auflaufform geben.
BBQ-Schweinefilet mit Hasselback Potatoes und Karotten-Limetten-Slaw
BBQ-Schweinefilet und Hasselback-Kartoffeln aus dem
Marinierte Rote Bete mit Ziegenkäse und Pinienkern-Topping
Rote Bete zugeben und alles zum Marinieren beiseitestellen
Marinierte Pute mit Romana-Radieschen-Salat und Kräuterdip
Putenfleisch darin marinieren und beiseitestellen. Mariniertes Putenfleisch auf dem heißen Grill von jeder
Marinierter Lachs mit Ingwer-Bohnen-Gemüse und Reis
Lachs waschen, trocken tupfen und in der Schüssel marinieren Marinierten Lachs mit Ingwer-Bohnen-Gemüse und Reis
Marinierte Ofentomaten mit Nektarinen-Rucola-Salat & Rosmarinfocaccia
Marinierte Ofentomaten zusammen mit Focaccia auf Tellern
Mariniertes Hähnchen an Ingwer-Orangensauce mit geschmorten Tomaten
waschen, trocken tupfen und mit Orangen-Sojasauce marinieren Mariniertes Hähnchen und geschmorte Tomaten aus dem
Ricotta-Spinat-Ravioli mit Paprikasauce und mariniertem Mozzarella
ezwas Gemüsegewürz und je 1 Prise Salz und Pfeffer marinieren
Marinierte Hähnchenbrust mit Ofentomaten, Thymian-Kritharaki und Parmesan
EL Olivenöl, 1 EL Balsamico und Salz und Pfeffer marinieren Fleisch dabei ab und zu mit der übrigen Marinade bepinseln
Murgh Tandoori – mariniertes Hähnchen aus dem Ofen mit Reis
von ca. 1 cm leicht einritzen und in der Marinade marinieren Im Idealfall ca. 4–6 Std. marinieren, jedoch mindestens
Steaks mit Kräuterbutter, Gemüse vom Kohlrabi und Fächer-Kartoffeln
Steaks vom Rinderfilet waschen, trocken tupfen und Steaks auspacken und den ausgetretenen Fleischsaft
Rib-Eye-Steak mit jungem Spinat und Buchteln
Rib-Eye-Steaks waschen, trocken tupfen und mit Salz Rib-Eye-Steaks in Scheiben schneiden und mit Buchteln
Steaks, knackiger Gurken-Paprika-Salat und Kartoffelwedges
Backofen auf 200 °C (Umluft) vorheizen. Kartoffeln gründlich waschen und mit Schale in Spalten schneiden