Steaks vom Schweinenacken mit Mais-Salat und Tomaten-Dressing
Steaks vom Schweinenacken waschen, trocken tupfen und darübergießen und das Fleisch ca. 2–3 Std. darin marinieren
Steaks mit Backapfelkruste, Kartoffel-Klößen und Honig-Rotkohl
Steaks vom Schwein waschen, trocken tupfen, leicht Schweine-Steaks im oberen Drittel des Ofens ca. 7–9
Rib-Eye-Steak mit Süßkartoffeln und Cola-Schalotten
Steaks mit etwas Öl bestreichen. sollte die Kerntemperatur bei 55 °C und für well done bzw
Polentataler mit Speck
Den Speck in feine Würfel schneiden, die Petersilie Den Speck in einem hohen Topf auslassen und kross anbraten
Kartoffelpizza mit Speck
Speck in dünne Scheiben schneiden oder fein würfeln Danach Kartoffeln und Speck gleichmäßig darauf verteilen
Rehkeule mit Speck
Für die „Rehkeule mit Speck“ die Rehkeule von Sehnen Tipp: Wenn Ihnen die Rehkeule mit Speck gefallen hat
Bratkartoffeln mit Speck
In einer Pfanne Speck mit 1 EL Öl auf niedriger bis Speck wieder zufügen und kurz erhitzen.
Serviettenkloß mit Speck
einer Pfanne Butter auf hoher Stufe schmelzen und Speck Eine Stoffserviette bzw. ein Küchentuch anfeuchten
Walnuss-Sterne
Sterne aus dem Teig stechen und mit Abstand auf ein Einen Walnuss-Stern daraufsetzen.
Rührei mit Speck
Eine beschichtete Pfanne bei starker Hitze erwärmen Mit Speck und Schnittlauch garnieren.
Schweinemedaillons mit Speck
Senfmischung auf dem Speck verstreichen. Zusammen mit der BBQ-Sauce servieren.
Krautsalat mit Speck
Speck in der Pfanne glasig, aber nicht braun braten vermischen und den Salat damit mindestens 2 Stunden marinieren
Freak Shake
Dekorhippen, Karamell Popcorn und Schokoladensauce garnieren Freak Shake kalt genießen.
Endiviensalat mit Speck
Speck in kleine Würfel schneiden. in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Zwiebeln, Speck
Mozzarella-Sticks
Leicht festdrücken und Mozzarella-Sticks nochmals in Mozzarella-Sticks bis zum Frittieren tiefkühlen.
Pikante Hähnchenbrust mit mariniertem Kohlrabi, gebratenen Süßkartoffelscheiben und Korianderdip
und Salz vermengen, Fleisch damit einreiben und zum Marinieren
Frische Ravioli mit würzigem Sugo aus Tomatensoße und mariniertem Mozzarella
Mozzarella trocken tupfen und in ca. 0,5 cm große Stücke Ravioli und Soße auf tiefen Tellern anrichten und mit mariniertem
Brasilianisch gebratenes Hähnchen mit marinierter Mango und Kokos-Reis
Hähnchen mit Reis, marinierter Mango und Kokossauce
Marinierter Lachs mit Teriyakisoße zu Gemüse aus dem Wok und Jasmin-Reis
Aufgetauten Lachs abwaschen und trocken tupfen. Ofen auf 240 °C (Ober-/Unterhitze, noch besser ist zusätzliche