Zuerst muss der Milchreis zubereitet werden. Dabei immer wieder umrühren und darauf achten, dass
Nüsse ohne Öl unter ständigem Rühren auf kleiner Flamme Sprossen, Nüsse und abschließend das Dressing darüber
Zwiebel und Speck darin kross anbraten. Makkaroni mit Basilikum und Käse bestreut servieren
Quinoa in einem Sieb waschen. In einem Topf Quinoa mit ca. 900 ml Salzwasser uafkochen und ca. 12 Min
Backofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Weißen Spargel waschen, schälen und holzige Enden
Teig min. 2 Std. kühl stellen. In einer Schüssel Nuss-Nougat-Creme glatt rühren.
Mandeln und Backpulver mischen und mit Mangowürfeln kurz Mojito-Guss trocknen lassen.
Milch anschließend in das Nuss-Nougat-Creme-Glas geben Nuss-Nougat-Drink in Tassen servieren.
Im Mixbehälter Nüsse, Rosmarin, Orangenschale und Salz Mediterranes Gewürzsalz mit Nüssen luftdicht verschlossen
Die Hähnchenbrustfilets in Streifen schneiden. Salz, Pfeffer und das Mehl mischen, die Streifen darin
Für den Guss Milch, Sahne, Eier und Zucker in eine Milch-Sahne-Guss über den Auflauf gießen.
Backofen auf 175°C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Aprikosen in 0,5 cm große Stücke schneiden und in lauwarmer
warmen, zugfreien Ort gehen lassen, bis deutliche Risse Lust auf mehr Backrezepte?