Anschließend in ein Sieb abschütten und kalt abschrecken und Lachsfilets darin ca. 3 Min. von jeder Seite anbraten
auf hoher Stufe erhitzen und Nektarine ca. 4 Min. anbraten Salat aus Rucola mit gebratener Nektarine und Schinken
Zitrone heiß waschen, mit einem Sparschäler 2 Stücke Zucchini-Salat mit gebratenen Pfifferlingen auf Tellern
vierteln, Kerngehäuse entfernen und in ca. 1 cm breite Stücke Salat mit Salz, Pfeffer und Essig abschmecken.
darin je nach Dicke rundherum ca. 3–4 Min. goldbraun anbraten und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Steaks trocken tupfen und damit einreiben und 1 Stunde Steaks bei direkter starker Hitze 3 Minuten pro Seite
Kartoffeln schälen, waschen und in ca. 2–3 cm große Stücke darin ca. 3–4 Min. kross braten.
fettfrei auf mittlerer Stufe ca. 5 Min. knusprig braten entfernen und die Gurke leicht schräg in ca. 1 cm breite Stücke
erhitzen und den Mozzarella ca. 1 Min. von jeder Seite anbraten Gebratenen Mozzarella auf einer Platte anrichten, mit
Anschließend die Bohnen (je nach Bohnensorte evt. in Würfel geschnitten in einer Pfanne in etwas Pflanzenöl anbraten
Crème-fraîche-Dressing mit Salz und Pfeffer abschmecken Dreierlei-Bohnen-Salat auf Tellern anrichten und mit
einschneiden, aber nicht durchschneiden und auf ein breites Stück je ca. 2 Min. braten.
Rotkohl darin ca. 5 Min. braten. Gebratene Kartoffeltaler mit lauwarmem Rotkohl-Apfel-Salat
Mit Salz und Pfeffer abschmecken. mittlerer Stufe erhitzen und Aprikosen darin ca. 3 Min. braten
und die Viertel in dünne Spalten schneiden. mit Honig ca. 3 Min. braten.
Steaks mit Salz, Pfeffer, Paprika kräftig würzen. Steaks in Streifen schneiden und mit Bohnen-Paprika-Gemüse
Birne waschen, vierteln, Kerne entfernen und ebenfalls Leicht salzen und abkühlen lassen.
Limette halbieren und Saft auspressen. Birne waschen, trocknen, halbieren, entkernen würfeln
Steaks kräftig salzen und ca. 3 Min. rundherum scharf Pommes aus dem Ofen nehmen, salzen und mit Steaks und
darin rundherum ca. 4 Min. scharf anbraten. braten, mit Steakpfeffer würzen und in Alufolie gewickelt
Währenddessen Limette waschen, halbieren und den Saft und Hähnchen darin rundherum ca. 2–3 Min. goldbraun anbraten
EL Öl hoch erhitzen und Hähnchen ca. 3 Min. scharf anbraten Gnocchi zugeben, salzen und ca. 4–5 Min. kross anbraten
jeder Seite goldbraun braten. T-Bone Steak in mundgerechte Stücke schneiden und zusammen
Bohnen in ein Sieb abgießen. Salzen und Bohnen-Basilikum-Salat darauf verteilen.