Birnen schälen, der Länge nach halbieren und Kerngehäuse entfernen. In einem Topf Wein, Zucker und Vanilleschote
Maronen mit einer Messerspitze kreuzweise einritzen Auf einem Backblech mit Backpapier Maronen verteilen
Hanf-Granola im Ofen ca. 20 Min. backen. Abgekühltes Hanf-Granola luftdicht in Gläsern aufbewahren
Vorbereitetes Fruchtfleisch der Melonen würfeln und Honig-Joghurt über den Melonen-Salat träufeln und mit
Kürbis, Maronen und Thymian zugeben und ca. 4–5 Min Tortellini mit Kürbis und Maronen mit Salz und Pfeffer
Maronen je nach Größe halbieren. Maronen in den Topf geben, mit Wein ablöschen und diesen
Maronen grob hacken und ca. 2 Min. mit dem Tofu anrösten Restlichen Tofu, Maronen, Feigen und Granatapfelkerne
In einer Schüssel Maronen mit 1 EL Aprikosenkonfitüre verstreichen und mit Ziegenkäse, Frühlingszwiebeln, Maronen
Raita dazu reichen und mit Limettenschnitzen servieren Tipp: Raita wird in Indien traditionell als Beilage
Restlichen Joghurt zur Gurke in die Schüssel geben und Raita Dal auf Tellern verteilen und mit Naanbrot und Raita
verteilen, Dal dazu anrichten und zusammen mit der Raita
Sojaghurt zur Gurke in die Schüssel geben und Raita Curry-Linsen-Bratlinge mit Gurken-Raita servieren.
Derweil Melone schälen und würfeln. Die Schüssel säubern und darin Melone, Tomaten und
Maronen grob hacken, mit Pilzen, Bulgur und Nüssen
Maronen grob hacken. einer Pfanne Butter auf mittlerer Stufe schmelzen, Maronen
Maronen halbieren, Thymian waschen, trocken schütteln Rosenkohl und Maronen darin ca. 4 Min. scharf anbraten
Zwiebel, beide Sellerie und Maronen ca. 3 Min. glasig Winterliche Maronen-Sellerie-Suppe mit Selleriegrün
Maronen und Walnüsse grob hacken. Linsen, gehackte Maronen, Haferflocken, Speisestärke
Maronen zugeben und kurz erwärmen. Glasierte Maronen salzen.