Bacon in grobe Stücke zupfen. Maronen-Risotto auf Tellern anrichten und mit Birnen
Knoblauchzehen und Lauchzwiebeln kleinschneiden und (nur das weisse der Lauchzwiebel) in etwas Olivenöl
Rest der frischen Erdbeeren, kann in mundgerechte Stückchen Tortenboden wird die Haselnuss-Mousse gestrichen, Krokant-Stückchen
Nach und nach Ricotta und die kalte Grießcreme unterrühren
1/2 Netzmelone klein schneiden oder mit einem Kugelausstecher in Form bringen. 1/4 Knollen Sellerie kochen
Alle Früchte in gleichmäßige Würfel schneiden. Den Fetakäse auch würfeln und zum Obst zugeben.Zum würzen
Die Maronen klein schneiden. Die Maronen hinzufügen und ebenfalls einige Minuten
Maronen kreuzweise einschneiden. Backblech mit Backpapier auslegen und darauf ein großes Stück
Maronen mit einer Messerspitze kreuzweise einritzen Auf einem Backblech mit Backpapier Maronen verteilen
Den Speck in feine Würfel schneiden, die Petersilie Den Speck in einem hohen Topf auslassen und kross anbraten
Speck in dünne Scheiben schneiden oder fein würfeln Danach Kartoffeln und Speck gleichmäßig darauf verteilen
Für die „Rehkeule mit Speck“ die Rehkeule von Sehnen Tipp: Wenn Ihnen die Rehkeule mit Speck gefallen hat
In einer Pfanne Speck mit 1 EL Öl auf niedriger bis Speck wieder zufügen und kurz erhitzen.
einer Pfanne Butter auf hoher Stufe schmelzen und Speck Eingeweichte Brötchen mit Zwiebeln, Speck, Schnittlauch
Senfmischung auf dem Speck verstreichen. Speck über das Fleisch legen und fest einrollen.
Speck in kleine Würfel schneiden. in einer beschichteten Pfanne erhitzen, Zwiebeln, Speck
Zwiebel und Knoblauch fein hacken. Unteres Drittel vom Spargel schälen und die holzigen Enden abschneiden