Mandel-Makronen für 40-45 Minuten im Ofen backen. Bunte Mandel-Makronen mit etwas Puderzucker besieben
und Kartoffeln in eine Auflaufform geben und mit Speck dem Ofen nehmen und Kartoffel-Rosenkohl-Auflauf mit Speck
Pilze ggf. mit Küchenkrepp säubern und in Scheiben schneiden. Bacon in Streifen schneiden. Raclette-Gerät
Kürbiskerne in einer Pfanne ohne Fett rösten und beiseitestellen. Den Bacon in einer Pfanne kross anbraten
Eine Pfanne auf hoher Stufe erhitzen und Speck darin Gulasch und Speck-Rosenkohl abschmecken.
Speck in Scheiben schneiden. Eine Pfanne auf mittlerer Stufe erhitzen, Speck darin
Im Topf Speck auf mittlerer Stufe ca. 2 Min. erhitzen Grünkohl mit Speck, Birnen und Bohnen mit Salz und
auf hoher Stufe erhitzen und gewürfelten Südtiroler Speck
Speck zugeben und ca. 4 Min. braten. Zwiebel-Speck-Mischung unterheben und abschmecken.
Apfel-Speck-Mischung und Thymian zur Masse geben und Speck-Ei-Masse in die Forme gießen und im Ofen ca.
In einer Auflaufform die Hälfte des Specks verteilen Kartoffelauflauf mit Birnen, Bohnen und Speck aus dem
Speck in einer Schüssel beiseitestellen. Anschließend beides zum Speck in die Schüssel geben
Zitronenabrieb, Parmesan und Crème fraîche unter das fertige Risotto Risotto mit karamellisiertem Gemüse anrichten.
Risotto auf Linkslauf/20 Min. Zucchini-Risotto mit Salz und Pfeffer abschmecken und
Passierte Tomaten und 1 Kelle Brühe zugeben und den Risotto Dabei immer wieder Brühe nachgießen, sodass der Risotto
Rote-Bete-Risotto mit 100 ml Rote-Bete-Saft ablöschen Wenn der Risotto fertig ist, übrige Butter und die
Risotto unter gelegentlichem Rühren ca. 20 Min. garen Wenn der Risotto gar ist, Spinat, Zitronenschale und