Mais in ein Sieb abgießen und abtropfen lassen. Mit Avocado-Mais-Salsa servieren. Guten Appetit!
Nach ca. 20 Min. Mais und Bohnen zugeben. Chili sin Carne nachwürzen.
Lauch längs halbieren, Wurzelende abschneiden, in Ringe Mais in ein Sieb gießen und abtropfen lassen.
Minze waschen und beiseitelegen. Mit Grapefruitschale und Minze garnieren.
Penne ins kochende Wasser geben und ca. 9 Min. bissfest In ein Sieb Mais abgießen und abtropfen lassen.
Schweinenackensteaks waschen, trocken tupfen, etwas flach klopfen Fleisch im Öl ca. 3 Min. scharf anbraten.
Auf mittlerer Stufe ca. 15 Min. köcheln. Bunte Mais-Bolognese abschmecken.
jeweils 3 cl Zitronensaft geben. 5 cl Wild Burrow Irish Gin Tipp: Für eine alkoholfreie Version den Gin weglassen
Granatapfel halbieren und Kerne aus der Schale klopfen Tipp: Für die alkoholfreie Version den Gin weglassen
Etwa 2 Min. köcheln und wieder abkühlen lassen. Mais zum Abtropfen in ein Sieb geben.
Minze waschen, trocken schütteln, Blättchen abzupfen Bohnen und Mais zugeben und ca. 3 Min. anbraten.
Tomatenmark zugeben und ca. 1–2 Min. mitbraten. Derweil Mais und Bohnen in ein Sieb abgießen, abspülen
ca. 2 Min. mit geschlossenem Deckel erhitzen. Danach ohne Deckel ca. 6–8 Min. weitergaren.
ca. 1 cm dicke Pommes schneiden und im Sieb ca. 1 Min Im Ofen ca. 20 Min. backen, nach ca. 10 Min. wenden