7 Rezepte
157
★★★
Minutensteaks
Den Rosenkohl putzen, den Strunk kreuzweise einschneiden. In Salzwasser 12-15 Minuten garen, kalt abschrecken
162
★★★
Minutensteak-Wraps
Tomaten würfeln. Spinat waschen und hacken. Beides mit Parmesan, Öl und Essig mischen, würzen. Die Steaks
77
★★
Rinder-Minutensteaks mit Kräuterbutter und Fächerkartoffeln
Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, mit Rinder-Minutensteaks
158
★★★
Minutensteaks mit fruchtiger Aprikosen-Grillmarinade
Minutensteaks bei Zimmertemperatur temperieren lassen Minutensteaks in der Marinade ca. 30 Min. marinieren
183
★★★
Minutensteaks mit Kohlrabi-Püree an Rosenkohl mit Honig-Äpfeln
Minutensteaks waschen, trocken tupfen und salzen. einer Pfanne 2 EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Minutensteaks
198
★★★
Minutensteaks mit grünem Gemüse aus dem Wok und Dill-Reis
Minutensteaks mit grünem Gemüse aus dem Wok und Dill-Reis