Minutensteaks mit Kohlrabi-Püree an Rosenkohl mit Honig-Äpfeln
Kohlrabi-Püree mit Salz und Pfeffer abschmecken und Kohlrabi-Püree und Apfel-Rosenkohl-Gemüse auf Tellern
Rosenkohl-Apfel-Salat mit geröstetem Sesam und Schwarzkümmelsamen
Alles gut miteinander verrühren und über den lauwarme Rosenkohl Den Apfel untermischen und gut durchziehen lassen.
Kasseler auf Porree mit Apfel-Honig-Sauce
Porree waschen, Wurzelenden entfernen und in 6–8 cm Senf, Honig und Zimt unterrühren.
Entenkeulen mit Rosenkohl und Ingwer-Äpfeln
Schalotten und Rosenkohl darin anrösten, mit Brühe , mit der Portweinsauce und Rosenkohl servieren.
Birchermüsli mit Apfel, Honig und Kirschen
Den Apfel entkernen und auf einem Julienne-Hobel in Mit je 1 Prise Zimtpulver bestäuben und den Honig darüber
Kohlrabi-Porree-Brei mit Ei
In einem schmalen, hohen Topf 500 ml Mineralwasser aufkochen und die Eier darin 10 Minuten hart kochen
Hähnchenkeulen mit Gurken-Kohlrabi-Salat
Kohlrabi waschen, schälen, ggf. holzige Stellen entfernen Hähnchen und Kartoffeln aus dem Ofen nehmen, mit dem Gurken-Kohlrabi-Salat
Apfel-Gin-Tonic
Mit Apfelsaft und Tonic auffüllen. Apfel-Gin-Tonic mit Apfelscheibe und Thymian servieren
Schweinerückensteaks mit Röstzwiebelkruste und Kartoffel-Apfel-Püree
Äpfel schälen, entkernen, grob würfeln und ca. 10 Min Steaks aus dem Ofen nehmen, mit Lauch und Püree auf
Apfel-Ziegenkäse-Türmchen
Äpfel schälen, Kerngehäuse herausstechen und Äpfel Honig darüberträufeln, leicht pfeffern und Apfel-Ziegenkäse-Türmchen
Schwäbische Maultaschen mit Kohlrabi und Gurken-Feldsalat
Gurke waschen, Enden abschneiden und Gurke in dünne Kohlrabi waschen, schälen, ggf. holzige Stellen entfernen
Porree-Apfel-Auflauf mit Seelachs
Porree waschen, Wurzelende abschneiden und in dünne , Äpfel und Zwiebel ca. 3–4 Min. anbraten.
Cremiger Spinat-Pastinaken-Risotto mit Kohlrabi-Apfel-Salat und Pinienkernen
Apfel waschen, vierteln, entkernen und fein würfeln Pastinaken und Pinienkerne darauf anrichten und mit Kohlrabi-Apfel-Salat
Bratwürste mit Kartoffel-Speck-Stampf und Gurken-Kohlrabi-Salat
Kohlrabi waschen, schälen, ggf. die holzigen Stellen Mit Würstchen und Gurken-Kohlrabi-Salat zusammen auf
Honig-Hähnchen-Schenkel mit Schupfnudeln aus dem Ofen an Apfel-Paprika-Gemüse
abwaschen, trocken tupfen und in der Schüssel gut mit Honig Schupfnudeln und Honig-Hähnchenschenkel vorsichtig
Honig-Senf-Pute mit Pastinaken-Kartoffelpüree und Karotten
In einer Schüssel Honig, Senf, Salz, 2 EL Öl und 1–
Linsen mit Apfel-Sellerie-Püree, Pak Choi-Salat und Röstzwiebeln
Schüssel süßen Senf mit Öl, 1 EL Balsamicoessig und Honig Sellerie-Apfel-Püree mit Linsen, Pak-Choi-Salat und
Hähnchen-Schenkel mit Honig-Kartoffeln, Gurken-Sticks und Schnittlauch-Quark
Schüssel mit 1 EL Öl, Hähnchen-Würzsalz und 2 EL Honig Mit den Gurken-Sticks servieren. Guten Appetit
Saftiges Gulasch von der Pute mit Apfel-Rotkohl und Mini-Klößen
Pute waschen, trocken tupfen, in ca. 3 cm große Würfel Apfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und