Kasseler auf Porree mit Apfel-Honig-Sauce
Kasseler auf den Porree legen und für ca. 20 Min. abgedeckt Mit Kasseler, Knödeln und Porree auf Tellern anrichten
Honig-Senf-Sauce
In einer Schüssel Mayonnaise, Senf, Honig und 2 EL Honig-Senf-Sauce mit Salz und Pfeffer abschmecken und
Minutensteaks mit Kohlrabi-Püree an Rosenkohl mit Honig-Äpfeln
Äpfel waschen und in ca. 1 cm große Stücke würfeln. Kohlrabi-Püree und Apfel-Rosenkohl-Gemüse auf Tellern
Kasseler mit Grünkohl zu Honig-Kartoffel-Gemüse
Deckels abgießen, leicht ausdampfen lassen und den Honig und Honig-Kartoffel-Gemüse auf Tellern verteilt servieren
Porree-Apfel-Auflauf mit Seelachs
Porree waschen, Wurzelende abschneiden und in dünne und Porree, Äpfel und Zwiebel ca. 3–4 Min. anbraten
Hähnchen in Apfel-Sauce
Äpfel in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Hähnchenbrust mit ausgetretenem Bratensaft in die Apfel-Salbei-Sauce
Schweinefilet in Honig-Kräuter-Sauce
Mit Honig beträufeln und mit Rotwein und Brühe ablöschen In einer Pfanne Butter auf mittlerer Stufe erhitzen
Birchermüsli mit Apfel, Honig und Kirschen
Vor dem Servieren die Sahne steif schlagen. Mit je 1 Prise Zimtpulver bestäuben und den Honig darüber
Räucherlachs-Trifle mit Honig-Senf-Sauce
In einer dritten Schüssel Honig mit Senf verrühren. Räucherlachs-Trifle mit Honig-Senf-Sauce beträufeln
Lachs Sandwich mit Honig-Senf-Sauce
Inzwischen in einer Schüssel Crème fraîche, Senf und Honig , aber nicht durchschneiden und nach Belieben mit Honig-Senf-Sauce
Kasseler in Apfel-Schalotten-Sud mit Haselnuss-Schupfnudeln
einem Topf 1 EL Zucker mit 2 EL Wasser auf hoher Stufe Kasseler waschen, trocken tupfen und würfeln.
Apfel-Gin-Tonic
Mit Apfelsaft und Tonic auffüllen. Apfel-Gin-Tonic mit Apfelscheibe und Thymian servieren
Pflaumenknödel mit Honig-Nuss-Sahne
In einem hohen Gefäß Sahne mit Honig halb steif schlagen Klöße abtropfen lassen und mit der Sahne servieren.
Wirsing-Kasseler-Pfanne mit Pastinaken-Meerrettich-Püree
mit Salzwasser bedeckt aufkochen und auf mittlerer Stufe Wirsing-Kasseler-Pfanne mit Pastinaken-Meerrettich-Püree
Apfel-Lauch-Salat
Lauch und Äpfel unterheben und ca. 30 Min. ziehen lassen Apfel-Lauch-Salat in Schälchen anrichten und mit Kresse
Schupfnudeln mit Kasseler, Lauch-Rahm-Gemüse und Röstzwiebeln
Kasseler waschen, trocken tupfen und würfeln. Kasseler und Sahne zugeben und aufkochen.
Apfel-Sahne-Schicht-Dessert
Äpfel schälen, vierteln, entkernen und würfeln. Apfel-Sahne-Schicht-Dessert bis zum Servieren im Kühlschrank
Curry-Pizza mit Lauch und Apfel
und Lauch mit Curry darin ca. 3 Min. anbraten. Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen und
Schweinerückensteaks mit Röstzwiebelkruste und Kartoffel-Apfel-Püree
Äpfel schälen, entkernen, grob würfeln und ca. 10 Min Steaks aus dem Ofen nehmen, mit Lauch und Püree auf
Honig-Hähnchen-Schenkel mit Schupfnudeln aus dem Ofen an Apfel-Paprika-Gemüse
In einem Topf 3 EL Öl auf mittlerer Stufe erhitzen Schupfnudeln und Honig-Hähnchenschenkel vorsichtig
Schweinemedaillons im Speckmantel auf cremigen Risotto mit Apfel und Lauch
Indes Äpfel waschen, vierteln, Kerngehäuse entfernen Apfel-Lauch-Risotto mit Schweinemedaillons auf Tellern
Linsen mit Apfel-Sellerie-Püree, Pak Choi-Salat und Röstzwiebeln
Schüssel süßen Senf mit Öl, 1 EL Balsamicoessig und Honig Sellerie-Apfel-Püree mit Linsen, Pak-Choi-Salat und
Scaloppine al limone mit Kartoffel-Lauch-Püree und Bärlauchpesto
2 EL Butter mit einem Kartoffelstampfer zu einem Püree Scaloppine und Püree auf Tellern anrichten und mit