In einem hohen Gefäß Sahne mit Honig halb steif schlagen Klöße abtropfen lassen und mit der Sahne servieren.
Dann Mandeln und Nüsse unterrühren, dann die Milch Die geschlagene Sahne unterheben.
Mürbeteig in die Springform Rand hochziehen und die Semmelbrösel auf den Boden streuen mit den Birnen
Joghurt in Schälchen füllen und mit Honig und Walnüssen