7 Rezepte
195
★★★
Shiitake-Nudelpfanne
Nudeln nach Packungsanleitung garen. Pinienkerne in einer Pfanne bei milder Hitze ohne Öl rösten und
151
★★★
Asiatische Nudelpfanne
Fischfilets in Würfel schneiden, mit Zitronensaft und 1/3 der Sojasoße beträufeln. In Mehl, Ei, Kokosflocken
161
★★★
Mongolisches Buttergebäck
Zucker und Salz in 175 ml warmem Wasser auflösen. Mehl und Butter hinzugeben und zu einem festen Teig
193
★★★
Mongolische Teigtaschen
Das Mehl mit 225-250 ml Wasser zu einem geschmeidigen Teig verkneten. 30 Minuten abgedeckt ruhen lassen
257
★★★
Mongolischer Feuertopf
Lauchstangen putzen, äußere Blätter entfernen und die Enden abschneiden. In 4 große Stücke schneiden