Lauch und Frikadellen zur Käsesauce geben. Nudeln abgießen, gut abtropfen und mit der Lauch-Käsesoße
Zwiebel schälen, würfeln, Lauch würfeln, Butter schmelzen Kleine Kugeln formen, in Butter goldbraun braten, als
Stufe reduzieren, mit Salz und Pfeffer abschmecken, Lachs Nudeln vorsichtig unter die Sauce heben, Dill dazugeben
abgießen, heiß in den Topf zurückgeben und mit Karotten-Sauce Abschmecken und Nudeln mit Koriander und Erdnüssen
Nudeln im siedenden Salzwasser ca. 9 Min. bissfest Nudeln mit Erbsen zur Sauce geben, gut vermengen und
Lachs zur Soße geben, Temperatur reduzieren und Lachs Schnelle Nudeln mit Lachs-Sahnesoße auf Tellern anrichten
angefeuchteten Händen aus der Lachsmasse ca. 2 cm große Kugeln Mit Lachs-Frikadellen, Blumenkohl, Kaviar und Koriander
Sauce mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken und Tagliatelle mit Pfifferling-Rahm-Sauce auf Tellern
Nudeln und Fenchel-Sahne-Sauce in einer Schüssel mischen Nudeln und Lachs auf Tellern anrichten und mit Dill
Anschließend Nudeln in ein Sieb abgießen und abtropfen Nudeln in tiefen Tellern anrichten und mit restlichem