Zwiebel schälen, würfeln, Lauch würfeln, Butter schmelzen Lauch und Zwiebel dünsten, abkühlen lassen, Hackfleisch
Das Schinkenmett anbraten, Zwiebeln dazu geben, mit andünsten. Möhren in Würfel schneiden, den in Scheiben
Alle Zutaten zu einem glatten Teig kneten, auf dem Blech das gut gefettet wurde verteilen. An den Rändern
Lauch längs halbieren, in Streifen schneiden und waschen Schmelzkäse in die Käse-Porree-Suppe rühren und mit
Lauchstangen putzen, trocken tupfen und in feine Ringe schneiden. Butterschmalz in einem großem Topf
In den Mixtopf Zwiebel und Lauch geben. Käse-Lauch-Suppe mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft
Lauch längs halbieren, Wurzelenden entfernen, in feine Käse-Lauch-Suppe mit Zitronenschale und -saft abschmecken
Brote mit etwas Olivenöl bestreichen und die Joghurt Käse mag kann noch etwas Kräuter ( Oregano Thymian ) und Käse
Wurzelansatz des Lauchs entfernen und Lauch längs Wirsing-Lauch-Suppe mit Schinken und Käse servieren
Käse entrinden und raspeln. Lauch und Frikadellen zur Käsesauce geben.
Die Blätter einzeln vorsichtig auf einen Tuch auslegen trocknen , Hackmasse auf Wirsing Blätter verteilen, mit Käse
Kleiner Runde Teigteile formen und in die Mitte Käse füllen paar mit Feta paar mit geriebenen Käse.
einer Schüssel Hackfleisch mit Salz, Pfeffer, Ei und Käse Aus der Hackmasse ca. 80 g große Frikadellen formen
Gorgonzola würfeln und in der Sauce schmelzen. Zucchininudeln abgießen, gut abtropfen lassen und mit der Sauce
Basilikum waschen, trocken tupfen und in grobe Stücke zupfen. Parmesan fein reiben. Eier in eine Schüssel
Eier in eine Schüssel aufschlagen, sorgfältig mit der Milch verrühren. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss
Backofen auf 180 Grad Ober-/Unterhitze (Umluft 160 Grad) vorheizen. Backform einfetten. Ein Blatt Yufka-Teig
Für die Streusel das Mehl mit den Nüssen, dem Zucker, der Butter und dem Salz in einer Rührschüssel
Pizzateige jeweils abrollen und mit einem Nudelholz leicht flach Teigdreiecke mit Schinken und etwas Käse belegen.