Käse Lauch mit Möhren Soße
- Das Schinkenmett anbraten, Zwiebeln dazu geben, mit andünsten.
- Möhren in Würfel schneiden, den in Scheiben geschnitten Porree den Knobi, Salz, Pfeffer, Senf mit in den Topf.
- Mit etwas Wasser ablöschen nun gar dünsten.
- Als letztes noch den Schmelzkäse mit unterrühren.
- Abschmecken.....
- Wir hatten Kartoffeln dazu.
- 400 g Schinkenmett
- 1 Zwiebel
- 2 große Möhren
- 1 Stange Porree
- 3 Zehen Knobi
- 1 Schmelzkäse
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