Eier, Zucker, Vanillezucker gute 5 Minuten schaumig rühren. Öl langsam zugeben, unterrühren. Restliche
Eier, Butter, zucker, Vanillezucker und Rum in einer Schüssel schaumig schlagen. Spritziges Mineralwasser
Zubereitung: Butter und Zucker schaumig rühren. Das Eigelb wird nacheinander untergerührt. Die Nüsse,
Eier, zerlassene Butter, Zucker, Vanillezucker, Zimt und Kakao in eine Schüssel geben und alles gut
Karotten schälen und mithilfe einer Küchenreibe fein raspeln. Gemahlene Haselnüsse erst mit dem Backpulver