Eier trennen. Eiweiß mit der Hälfte vom Zucker steif schlagen. Eigelb mit restlichem Zucker, Vanillezucker
Lammform einfetten und bemehlen. Ofen auf 180°C vorheizen. Eier trennen. Eiweiß mit 50 g Puderzucker
Eine Osterlamm-Backform mit 1 TL Butter ausbuttern,
Eine Osterlamm-Backform ausbuttern, Grieß einfüllen
Eine Osterlamm-Backform mit 1 EL Margarine einfetten
