Quinoa-Risotto mit Rote-Bete-Kichererbsen-Gemüse aus dem Ofen und Mandel-Petersilien-Gremolata
Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen. Kichererbsen in ein Sieb abgießen, mit kaltem Wasser abspülen
Pita mit scharfen Linsen und Pickled Onions
Pita-Brot mit den Händen leicht befeuchten und im Toaster Mit Sojaghurt auf Pita-Broten anrichten.
Papas chorreadas – Kartoffeln in scharfer Tomatensoße
In einem Topf ca. 3 l Salzwasser zugedeckt aufkochen. Frühlingszwiebeln waschen, Wurzelansätze entfernen
Gefüllte Chili sin carne Zucchini mit Vemondo veganem Hack auf Kürbis-Quinoa Gemüse
Mit Kürbis-Quinoa-Gemüse und Basilikum bestreut servieren
Kartoffel-Plätzchen mit Tofu an Karotten und Pesto von Petersilie und Walnuss
vorsichtig aus dem Ofen nehmen, mit Karotten und Pesto
Orientalisches Frikadellen-Sandwich mit Humus und Petersilien-Rosinen-Pesto
Frikadellen, Hummus, Gurkenscheiben und Petersilie-Rosinen-Pesto
Gebratenes Hähnchen mit Pesto-Kartoffel-Salat und frischen Bohnen
Kartoffeln längs vierteln, in einer Schüssel mit Pesto Kartoffel-Pesto-Salat, Bohnen und Hähnchen auf Tellern
Vegane Tarte Rustique mit grünem Pesto und bunten Cherrytomaten
In einer Schüssel grünes Pesto, Sojaghurt, Speisestärke
Grüner Reis mit Süßkartoffel aus dem Ofen und Pesto von Kräuter und Erdnuss
Honig und 3 EL Olivenöl mit einem Pürierstab zu einem Pesto Erdnüssen bestreut servieren und Erdnuss-Kräuter-Pesto
Tagliatelle an Zitronen-Rosenkohl aus dem Ofen mit Petersilien-Mandel-Pesto
Pesto mit Salz und Pfeffer abschmecken. mit dem Pesto mischen.
Scharfe Zoodles mit gebackenem Frischkäse, Pesto und Cashew-Sesam-Knusper
Prisen Salz zu den Zitronenringen geben und zu einem Pesto abgießen, gut abtropfen lassen und im Topf mit dem Pesto
Gefüllte Pita mit Lachs und Honig-Senf-Dip
Pita-Brote mit den Fingern leicht befeuchten und die Lachs und Pita-Brote aus dem Ofen nehmen.
Pita mit Gyrosfleisch, Ofengemüse und Honig-Senf-Dip
Auf einem mit Backpapier belegten Backblech Gemüse Pita-Brot mit den Händen leicht mit Wasser befeuchten
Gegrillte Ananas auf würzigem Asia-Glasnudel-Salat
Ananas quer halbieren, Strunk entfernen, in dünne Scheiben schneiden. Peperoni waschen und in dünne
Papas Arrugadas – Kanarische Salzkartoffeln mit Mojo Rojo
Kartoffeln gründlich waschen und mit Meersalz in einen Topf geben. Kartoffeln mit Wasser bedecken, aufkochen
Gebratenes Schweinefilet mit Papas arrugadas und milder Mojo rojo
Schweinefilet mit Paprikagemüse, Papas arrugadas und