Kürbis-Birnen-Konfitüre
Kürbis halbieren, Kerne herauskratzen, schälen und In einem Topf Kürbis mit Apfelsaft ca. 10 Min. auf
Hirschkeule mit Kürbis und Kartoffelpüree
Kürbis waschen, halbieren, entkernen und in ca. 1 cm Kürbis auf einem Blech wieder in den Ofen schieben
Kürbis-Gnocchi mit Frühlingszwiebeln
Kürbis schälen, halbieren, Kerne entfernen und würfeln Kürbis zufügen und erneut bei Dampfgarstufe für 10
Rindergulasch mit Bier und Kürbis
Kürbis würfeln, ca. 30 Min. vor Ende der Garzeit zum Rindergulasch mit Kürbis und Bier abschmecken und auf
Kürbis-Risotto mit Pilzen
Kürbis halbieren, mit einem Löffel Kerngehäuse entfernen Kürbis dazugeben und anschließend mit Weißwein ablöschen
Apfel-Kürbis-Marmelade
Kürbis halbieren, mit einem Esslöffel die Kerne sowie Zuletzt den Kürbis schälen (ergibt 500 g).
Kürbis-Crème-brulée
Den Kürbis waschen, halbieren, das Fruchtfleisch mitsamt den Kernen herauslösen und den Kürbis grob raspeln
Kürbis-Birnen-Suppe
Den Kürbis gründlich waschen, halbieren und die Kerne Anschließend den Kürbis in Scheiben schneiden.
Kürbis-Wirsing-Lasagne
Den Kürbis halbieren, Strunk abschneiden und die Kerne verteilen und für etwa 30 Minuten backen, bis sie fast
Kürbis-Parmesansuppe mit Hackbällchen
Kürbis vierteln, Kerne entfernen. Pesto abkühlen lassen. Parmesan reiben.
Selbstgemachter Kürbis-Senf
Kürbis von den Kernen und dem faserigen Inneren befreien Creme zum Kürbis geben und 1 Minute unter Rühren weiterkochen
Ravioli mit Kürbis-Füllung
Kürbis gut waschen, erst halbieren und dann vierteln Kürbis für 30-35 Minuten backen, bis das Kürbisfleisch
Kürbis-Spaghetti mit Lachs
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Kürbis-Kokos-Suppe
Kürbis halbieren, Kerngehäuse mit einem Löffel entfernen Karotten, Kartoffeln, Apfel und Kürbis zugeben und
Kürbis-Süßkartoffel-Suppe
Kürbis waschen, halbieren, Kerne herauskratzen und In einem Topf Öl auf hoher Stufe erhitzen und Kürbis
Tortellini mit Kürbis und Maronen
Kürbis waschen, halbieren, Kerngehäuse entfernen und Kürbis, Maronen und Thymian zugeben und ca. 4–5 Min
Veganer Kürbis-Flammkuchen
Teig mit Sojaghurtcreme bestreichen und mit Kürbis, Anschließend Kürbis-Flammkuchen aus dem Ofen nehmen
Kürbis-Hack-Hörnchen
Kürbis halbieren, schälen und Kerne und faseriges Inneres Zwiebeln und Kürbis hinzugeben und ca. 3 Min. mitbraten
Gegrillter Chili-Kürbis
Kürbis halbieren, Kerne herauskratzen und in dünne Alternativ kannst du den Kürbis im Ofen bei 180 °C