Kürbis-Birnen-Konfitüre
Kürbis halbieren, Kerne herauskratzen, schälen und Kürbis-Birnen-Konfitüre heiß in saubere Schraubgläser
Kürbis Marmelade
Kürbis in kleine Würfel schneiden und in Butter glasig
Konservieren Birnen
1,2 KG Birnen, 1 Schuss Zitronensaft, 1,2 L Wasser, Birnen schälen, nach Belieben halbieren oder vierteln
Parmaschinken mit Birne
Birnen mit Zitronensaft beträufeln und den Topfen mit Den Lollo rosso auf den Tellern anrichten und Birne
Birnen-Brombeer-Konfitüre
Birnen schälen, vierteln, Strunk und Kerne entfernen Birnen-Brombeer-Konfitüre heiß in saubere Schraubgläser
Pflaumen-Marzipan-Konfitüre
Pflaumen waschen, entkernen, in einen Topf geben, Gelierzucker unterrühren, 24 Stunden ziehen lassen,
Kürbis - Rosenkohl - Minestrone
Süßkartoffel, Möhren, Zwiebeln, Sellerie, Knoblauch und Petersilienwurzel schälen, klein schneiden, Rosenkohl
Kürbis-Birnen-Suppe
Anschließend den Kürbis in Scheiben schneiden. In der Zwischenzeit die Birnen waschen und achteln
Beerentraum-Konfitüre
Ingwer schälen und fein reiben. Früchte waschen und die Pflaumen entsteinen und klein schneiden. Die
Orangen-Konfitüre
Für die Gelierprobe 1 TL Konfitüre auf einen kalten Orangen-Konfitüre heiß in saubere Schraubgläser füllen
Kürbis-Birnen-Flammkuchen mit Feldsalat und Kürbiskernen
Kürbis waschen, Enden entfernen, halbieren und Kerne Zuerst mit Kürbis, dann mit Birne und abschließend
Cremige Kürbis-Birnen-Suppe mit Crêpesspießen und Kräuterfrischkäse
Kürbis waschen, halbieren, Kerne herauskratzen und Kürbis-Birnen-Suppe auf Teller verteilen und mit Crêpes-Spießen
Bohnen mit gebratenen Birnen und Speck
Bohnen waschen, Enden dünn abschneiden und im kochenden Die Bohnen abgießen, auf einem Teller mit Birnen und
Grünkohl mit Speck, Birne und Bohnen
Birnen waschen, vierteln, entkernen und würfeln. Grünkohl mit Speck, Birnen und Bohnen mit Salz und
Maultaschen mit Bohnen, Birne und Rucola
Bohnen waschen, Enden abknipsen und im kochenden Salzwasser Maultaschen mit Bohne, Birne und Rucola auf Tellern
Kartoffelauflauf mit Birnen, Bohnen und Speck
Jeweils die Hälfte der Kartoffeln, Bohnen, Birne, Crème Kartoffelauflauf mit Birnen, Bohnen und Speck aus dem
Erdbeer-Schoko-Konfitüre
Erdbeeren in einem Sieb abbrausen oder vorsichtig und nur ganz kurz in lauwarmem Wasser waschen, dann
Johannisbeer-Vanille-Konfitüre
Für die Konfitüre die Johannisbeeren waschen und von Johannisbeer-Vanille-Konfitüre ist eine leckere Sommer-Konfitüre
Erdbeer-Basilikum-Konfitüre
Für die Erdbeer-Basilikum-Konfitüre die Erdbeeren Die Erdbeer-Basilikum-Konfitüre schmeckt besonders
Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre
Für die Gelierprobe 1 TL Konfitüre auf einen kalten Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre heiß in 4 saubere Schraubgläser
Pina-Colada-Konfitüre
Für die Gelierprobe 1 TL Konfitüre auf einen kalten Pina-Colada-Konfitüre heiß in 3 saubere Schraubgläser
Erdbeer-Johannisbeer-Konfitüre
Für die Gelierprobe 1 TL Konfitüre auf einen kalten Erdbeer-Johannisbeer-Konfitüre heiß in saubere Schraubgläser
Ananas-Rum-Konfitüre
Für die Gelierprobe 1 TL Konfitüre auf einen kalten Rum zugeben, verrühren und Ananas-Rum-Konfitüre heiß