Ingwer schälen und fein reiben. Früchte waschen und die Pflaumen entsteinen und klein schneiden. Die
Pflaumen waschen, entkernen, in einen Topf geben, Gelierzucker unterrühren, 24 Stunden ziehen lassen,
Für die Gelierprobe 1 TL Konfitüre auf einen kalten Orangen-Konfitüre heiß in saubere Schraubgläser füllen
Für die Konfitüre die Johannisbeeren waschen und von Johannisbeer-Vanille-Konfitüre ist eine leckere Sommer-Konfitüre
Erdbeeren in einem Sieb abbrausen oder vorsichtig und nur ganz kurz in lauwarmem Wasser waschen, dann
Für die Erdbeer-Basilikum-Konfitüre die Erdbeeren Die Erdbeer-Basilikum-Konfitüre schmeckt besonders
Für die Gelierprobe 1 TL Konfitüre auf einen kalten Rhabarber-Feigen-Konfitüre heiß in saubere Schraubgläser
Für die Gelierprobe 1 TL Konfitüre auf einen kalten Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre heiß in 4 saubere Schraubgläser
Für die Gelierprobe 1 TL Konfitüre auf einen kalten Kürbis-Birnen-Konfitüre heiß in saubere Schraubgläser
Für die Gelierprobe 1 TL Konfitüre auf einen kalten Blaubeer-Limetten-Konfitüre heiß in saubere Schraubgläser
Für die Gelierprobe 1 TL Konfitüre auf einen kalten Birnen-Brombeer-Konfitüre heiß in saubere Schraubgläser
Für die Gelierprobe 1 TL Konfitüre auf einen kalten Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre heiß in 4 saubere Schraubgläser
Für die Gelierprobe 1 TL Konfitüre auf einen kalten Pina-Colada-Konfitüre heiß in 3 saubere Schraubgläser
Für die Gelierprobe 1 TL Konfitüre auf einen kalten Erdbeer-Johannisbeer-Konfitüre heiß in saubere Schraubgläser
Für die Gelierprobe 1 TL Konfitüre auf einen kalten Rum zugeben, verrühren und Ananas-Rum-Konfitüre heiß
Für die Gelierprobe 1 TL Konfitüre auf einen kalten Pfirsich-Konfitüre mit Cranberries heiß in saubere
Für die Gelierprobe 1 TL Konfitüre auf einen kalten Gin zugeben, verrühren und Pflaumen-Ingwer-Konfitüre
einrollen und zusammen mit der Zwiebel-Cranberry-Konfitüre