Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre
Für die Gelierprobe 1 TL Konfitüre auf einen kalten Erdbeer-Rhabarber-Konfitüre heiß in 4 saubere Schraubgläser
Pina-Colada-Konfitüre
Für die Gelierprobe 1 TL Konfitüre auf einen kalten Pina-Colada-Konfitüre heiß in 3 saubere Schraubgläser
Erdbeer-Johannisbeer-Konfitüre
Für die Gelierprobe 1 TL Konfitüre auf einen kalten Erdbeer-Johannisbeer-Konfitüre heiß in saubere Schraubgläser
Ananas-Rum-Konfitüre
Für die Gelierprobe 1 TL Konfitüre auf einen kalten Rum zugeben, verrühren und Ananas-Rum-Konfitüre heiß
Pfirsich-Konfitüre mit Cranberries
Für die Gelierprobe 1 TL Konfitüre auf einen kalten Pfirsich-Konfitüre mit Cranberries heiß in saubere
Pflaumen-Ingwer-Konfitüre mit Gin
Für die Gelierprobe 1 TL Konfitüre auf einen kalten Gin zugeben, verrühren und Pflaumen-Ingwer-Konfitüre
Radicchio-Salat mit Brie und gebratener Birne
Birnen darin ca. 3 Min. anbraten. Birnen und Walnüsse leicht karamellisieren.
Kürbis-Cannelloni
Kürbis schälen, Kerne entfernen und in 1,5 cm große Kürbis-Cannelloni mit den Salbeiblättern toppen und
Kürbis-Pommes
Kürbis schälen, die Kerne entfernen und das Fruchtfleisch Die Kürbis-Stifte in einem Sieb unter kaltem Wasser
Kürbis-Risotto
Kürbis waschen, schälen und in 1x1cm große Stücke Kürbis auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech
Kürbis-Zwiebelküchle
Kürbis und Zwiebeln darauf verteilen. Flammküchle binnen acht Minuten fertig backen.
Kasselersuppe mit Kürbis
Kürbis halbieren, entkernen und mit Schale in ca. 1 Karotten und Kürbis in die Brühe geben und weitere
Kürbis-Muffins
Kürbis waschen, Enden entfernen, halbieren, mit einem Anschließend abgießen und Kürbis fein pürieren oder
Kürbis-Pizza
Birne waschen, trocken tupfen, vierteln, Kerngehäuse Mit Kürbis- und Birnenscheiben, Knoblauch, glasierten
Kürbis-Birnentarte
Birne waschen, entkernen und in Stücke schneiden. Kürbis, Zwiebeln und Birne miteinander vermengen und
Gefüllter Kürbis
Anschließend die Kürbisse halbieren und die Kerne mit Backblech legen und für 45 Minuten im Ofen backen bis der Kürbis
Kürbis-Gnocchi
Den Kürbis aus dem Ofen nehmen, abkühlen lassen. Kürbis-Gnocchi mit in Butter geschwenktem Knoblauch
Pasta mit Kürbis
Inzwischen Kürbis waschen (Hokkaido) oder schälen ( Kürbis mit dem Sparschäler in dünne Streifen schälen
Kürbis-Granola
Für das Kürbispüree den Kürbis in grobe Stücke schneiden Ahornsirup, die Vanilleschote, das Kokosöl und 4 EL Kürbis-Püree
