Übrige Paprikahälften längs in feine Streifen schneiden Schweinefilet mit Paprikagemüse, Papas arrugadas und
Zucchini waschen, Enden entfernen und längs in dünne
Inzwischen vom Lauch die Wurzelansätze und ggf. die Kartoffeln und Lauch in ein Sieb abgießen, kalt abschrecken