Veganer Kartoffelsalat
Kartoffeln ca. 25 Minuten in Salzwasser kochen. Sie sollten danach noch leicht fest sein. Heiß pellen
Veganer Strudel
Pfeffer und abgezupften Thymianblättern für ca. 5 Min Den Strudel für 25 Min. backen.
Vegane Vanillekipferl
Vanilleschoten längs halbieren und das Mark herausschaben. Mehl mit Mandeln, Vanillemark und Zucker
Sellerieschnitzel vegan
Salz, Cayennepfeffer und Rauchpaprikapulver in einem tiefen und die Schnitzel bei mittlerer Hitze für 4 Minuten pro
Rhabarberkuchen vegan
Vegane Butter in Stückchen zur Mehlmischung geben und Vegane Butter in einen heißen Topf geben, Zucker und
Veganer Pflaumenkuchen
Für die Streusel vegane Butter, Zucker, Mehl, gehackte Den Kuchen in Stücke schneiden, mit einem Klecks vegane
Apfelkuchen vegan
Springform mit veganer Butter einfetten. , veganer Ei-Ersatz und Sojadrink mit dem Handrührgerät
Veganes Sushi
Reis in ein feines Sieb geben und unter fließendem Mit veganem Crème fraîche vermengen.
Veganer Gyrosauflauf
Veganes Gyros darin ca. 2 Minuten bei starker Hitze Vegane Crème fraîche mit veganer Sahne und veganem
Veganes Knusperschnitzel
In einem Sieb abtropfen lassen, aber nicht abschrecken und mit Salz und Pfeffer würzen, in einen zweiten tiefen
Vegane Donuts
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Veganer Kartoffelbrei
und unter Zugabe von Olivenöl, Pflanzendrink und veganer Veganes Kartoffelpüree mit frischer Petersilie garniert
Blätterteig vegan
Für den Grundteig 450 g Mehl in eine Schüssel sieben Für das „Ziehfett“ die vegane Butter aus dem Kühlschrank
Veganes Wellington
Portobello-Pilze putzen. Vegane Margarine in einer beschichteten Pfanne erhitzen
Vegane Frikadellen
Zwiebel und Knoblauch schälen und fein würfeln. Kidneybohnen, Haferflocken, Senf, Salz und Pfeffer zu
Vegane Spätzle
Vegane Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze zerlassen Vegane Spätzle mit Schnittlauchbutter garnieren und