Veganes Knusperschnitzel
In einem Sieb abtropfen lassen, aber nicht abschrecken und mit Salz und Pfeffer würzen, in einen zweiten tiefen
Veganes Kohlrabischnitzel
Tomaten je nach Größe achteln oder halbieren. Vegane Kohlrabischnitzel mit Salat und Erdbeer-Vinaigrette
Vegane Bratensauce
EL Öl auf hoher Stufe erhitzen und Gemüse ca. 10 Min Tomatenmark zugeben und ca. 2 Min. mitbraten.
Vegane Vanillekipferl
In eine Schüssel Mehl und Puderzucker sieben. Im Ofen ca. 10–12 Min. leicht braun backen.
Vegane Spargelcremesuppe
Vegane Spargelsuppe mit Salz, Pfeffer, Zucker und Zitronensaft Vegane Spargelsuppe in tiefen Tellern anrichten, mit
Vegane Gemüselasagne
Gemüse darin ca. 4 Min. anbraten. Mit veganem Reibegenuss bestreuen und vegane Lasagne
Vegane Reibegenusssauce
Anschließend Kurkuma und veganen Reibegenuss zugeben Vegane Reibegenusssauce mit Salz, Pfeffer und 1 EL
Veganes Kartoffelgratin
Kartoffelgratin mit veganem Reibegenuss bestreuen und weitere ca. 30 Min. goldbraun backen.
Veganer Reibegenussdip
zum Kochen bringen und bei mittlerer Stufe ca. 20 Min Tipp: Der vegane Reibegenussdip passt hervorragend
Osterzopf vegan
In einem Topf Sojadrink ca. 1 Min. lauwarm erwärmen Zugedeckt nochmals ca. 15 Min. gehen lassen.
Vegane Selleriesuppe
Stufe erhitzen und Zwiebel mit Sellerie darin ca. 2 Min Zugedeckt bei mittlerer Stufe ca. 20 Min. köcheln.
Veganer Karottenkuchen
gefettete Springform streichen und im Ofen ca. 60 Min Veganen Karottenkuchen vorsichtig aus dem Ofen nehmen
Vegane Ausstechplätzchen
belegten Blech verteilen und im Backofen ca. 10–12 Min Puderzucker in eine Schüssel sieben und mit 2 EL Zitronensaft
Vegan Porridge
Porridge auf tiefen Tellern verteilen. Feigen in Traubensaft dazugießen, veganes Porridge
Veganer Zwiebelkuchen
, mit Zucker in lauwarmem Wasser auflösen, ca. 10 Min Veganen Zwiebelkuchen mit roten Zwiebelringen belegen
Veganer Apfelkuchen
Veganen Apfelkuchen vorsichtig aus dem Ofen nehmen. Tipp: Dazu passt eine Kugel Eis.
Vegane Schokoladenmuffins
Schüssel weiche Margarine, Zucker, Vanillinzucker und 1 Prise Im Backofen ca. 20–25 Min. goldbraun backen.
Vegane Knoblauchsauce
Knoblauch schälen und fein hacken. Zitrone waschen, trocken reiben, etwa 1 TL Schale abreiben und Saft
Veganer Stollen
, mit Stollengewürz und einer Prise Salz vermischen Vegane Butter und Zitronenabrieb zugeben und alles
Vegane Waffeln
Margarine unter Zuhilfenahme eines Handrührgerätes (Schneebesen) schaumig rühren. Zucker und Vanillezucker