Hawaiianische Poke Bowl mit Quinoa, Kürbis, Avocado, Gurke und cremigem Erdnuss-Koriander-Ingwer-Dip
zum Kochen bringen und auf niedriger Stufe ca. 12 Min Gurke waschen, schälen, längs halbieren, Kerngehäuse
Vegane Mini-Schnitzel-Burger mit Gurke und Senf-Dill-Sauce
Gurke waschen, Enden entfernen und mit einem Sparschäler ca. 8 Min. rundherum goldbraun braten.
Gefüllte Hähnchenbrust mit Kartoffel-Erbsen-Püree und Dill-Gurken-Salat
Gurken ausdrücken und Gurkenwasser abgießen. verteilen, Hähnchenspieße darauf anrichten und mit dem Dill-Gurken-Salat
Joghurt-Himbeer Eis am Stiel
, übrige Himbeeren in den Joghurt setzten. vor dem Servieren kurz in heißes Wasser tauchen, Joghurt-Himbeer-Eis
Pfirsich-Joghurt-Eis am Stiel
dem Servieren Förmchen in heißes Wasser tauchen, Eis Pfirsich-Joghurt-Eis am Stiel an einem sonnigen Tag
Puten-Bacon-Spieße mit Dill-Rahm-Kartoffeln und Birnen-Gurken-Salat
Gurke, Birnen und Dill waschen und trocknen. Gurke grob in eine Schüssel raspeln und mit ½ TL Salz
Petersilien-Minz-Köfte mit geschmorter Paprika, Joghurt-Limetten-Dip und Langkornreis
Joghurt im Becher mit Salz, Pfeffer und 2 TL Limettensaft Gemüse, Reis, Petersilien-Minz-Köfte und Joghurt-Limetten-Dip
Pute in Joghurt mit Rote-Linsen-Dal
In einer Schüssel Koriander mit Joghurt, Salz und Pfeffer In einer Schüssel Putenstreifen mit der Hälfte des Joghurts
Vegetarische Çiğ-Köfte in Wraps mit Joghurt, Salat und Tomaten
ca. 3 Min. anbraten. Dazu Wraps, Tomaten, Salat und Joghurt auf einem Tisch
Gurkensalat mit Joghurt-Dill-Dressing und veganem Vemondo-Cornflakes-Schnitzel
Gurken waschen, Enden entfernen und in dünne Scheiben ca. 8 Min. rundherum goldbraun braten.
Cilbir – türkisches pochiertes Ei mit Joghurt und Gewürzbutter
In einer Schüssel griechischen Joghurt mit 2/3 der Knoblauch-Kräuter-Joghurt auf Teller verteilen.